طــريقــة عمـــ ل السيـنـــابون بالصــور .. خطوه بخطوه..))



المقادير:



خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق


ربع كوب سكر


ثلث كوب سمن


2 ملعقة خميرة


ملعقة ملح


اثنين ونصف كوب ماء


الحشوة:


علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة



الصوص:
1حليب محلى كبير


12 حبة جبن كيري


تخلط في خلاط الكاس ...


الطريقة:


تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر



بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام


يفرد كل قسم ...


ثم يدهن بالزبدة السائلة ....


ثم يرش بالحشوة




وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه..


ثم تلف على شكل اسطواني ...



وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه....


وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها


بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد



(( بـــ الـف عـــاااااافيه ))

تسلمين حبيبتي وبس مري علي مواضييعي انا كمان وعلقي عليهن واللة مو ملحقة متابعة مواضيعك اللة يحماك ويخليك وسلام

تسلمى و بارك الله فيكى حبيبتى

بارك الله فيك
ومشكورة على النقل الرائع

تسلم الايادي

تسلم ايديكي و بانتظار جديدك المتميز دائما