السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شلونكم يابنات .. جبت لكم وصفة تشيز كيك
أخذت الفكرة من رابط حبيبتي عذبة الاحساس حق تشيزكيك كوستا كوفي بس انا غيرت في المقادير شوي والطريقة بعد .. وطلع الحلى جناااااااااااااان والله طعمه لذيذ فوق ماتتخيلون .. جربوه وتدعون لي

المقادير



باكيت بسكويت ديجيستيف شوكولاتة
5 ملاعق كبير زبدة فلورا تباع الشمس
علبة جبنة كبيرة فيلادلفيا
بيضة
8 حبات جبن لافاشكيري
1 قشطة
1 حليب نستلة مركز
3 ملاعق نشا
باكيت بسكويت اوريو نستلة شوكولاتة
4 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو كادبوري
2 باكيت كريم كراميل
1 كاس ماء

الطريقة

اطحني بسكويت ديجيستيف ناعم وضعيه في صينية فك ثم ضيفي لها الزبدة وقلبيها وافرديها طبقة اولى



بالخفاق الكهربي اخفقي الجبن كله مع بعض الين يطلع شكله كريمي ثم ضيفي النستلة بالتدريج والقشطة والنشا واخفقي سريع بعدها ضيفي البيضة ورشة فانيليا وتحصلي على المزيج هذا



بعدها فتتي بسكويت اوريو نستلة وقلبي بالملعقة العادية



هذه شكل الطبقة الثانية



بعدها دخلي القالب الفرن العادي مدة ساعة على نار هادئة .. انا دخلته الميكروريف لمدة 35 دقيقة (فرن متعدد الخصائص)

وهذا شكله بعد مافتحت الفرن وخليته شوي



خلي القالب يبرد ثم على النار ضعي الماء والشوكولاتة وقلبيهم جيدا ثم ضيفي لهم الكراميل وقلبي الي يثخن المزيج ويصير شكله مثل هذا



برديه في الثلاجة ساعتين ثم فكيه وقدميه


اتمنى يعجبكم وبانتظار ردودكم ومقترحاتكم

تسلم ايديك شكلها حلوواكيد كمان طعمها

روووووووووووووووووووعه

شكلها جنان

تسلم الايادى

هلا لوبنام
من حلاة عيونك

هلا ام فيء
بعض مماعندكم
شاكرة لكم مروركم الغالي

ماشاء الله تسلم يدك.......

هلا الامل الساطع
يسلم ذوقك ومرورك الغالي

شكلها لذيذ
تسلم ايديكي

ما شاء الله
تسل الايادي
كثيييير روعهههه الوصفه
تم حفظها

هلا حبيبتي ميمو
لايحرمني من ردك الكريم

هلا ياسوسو
الاطيب مرورك وتشريفك لي بالرد
جزاكم الله خير

تسلم ايدك