السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سبق وأن وضعت لكم وصفة لبودنغ الشوكولاتة يمكن قبل سنة

المهم كنت دايما أعمله في رمضان لازم يكون موجود على السحور- ادمان الشوكولاتة- بس لا تصيروا مثلي

المهم برجع أضيف الوصفة مع الصورة

وأتمنى تجربونها وتعطوني رايكم

كتبت بواسطة ريحانة الوجدان

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه وصفة لبودنغ الشوكولاتة جربتها بنفسي عدة مرات وأعجبت الجميع

وهي سريعة ومضمونة.. تقدم دافئة أو باردة


نبدأ بالمقادير
نصف كوب سكر
ثلث كوب بودرة الكاكاو
3 ملعقة أكل نشا
1 ملعقة صغيرة دقيق
رشة ملح
2 كوب حليب كامل الدسم
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 ملعقة صغيرة زبدة

للتزيين
شرائح لوز أو بندق مجروش أو فستق حلبي


الطريقة
نضع السكر والكاكاو والنشا والدقيق والملح في وعاء
نضيف الحليب ونقلب حتى يذوب النشا وتختلط باقي المكونات
نضع الوعاء على نار متوسطة مع التقليب باستمرار إلى ان يصبح سميكا ويبدأ بالغليان
نخفض النار ونستمر في التقليب لمدة دقيقة
ثم نرفع الوعاء عن النار ونضيف الزبدة والفانيليا
نوزعه في أطباق صغيرة للتقديم
يقدم دافئا أو باردا ويزين حسب الرغبة


أرجو ان تعجبكم الوصفة وأن لا تكون مكررة


تحياتي لكم جميعا

وهذه صورة الطبق

أتمنى تعجبكم
ولا تنسوني من دعواتكم الطيبة
تحياتي الريحانية لكم جميعا

تسلم يدك

كتبت بواسطة حسينة الحساسة

تسلم يدك

الله يسلمك أختي
وشكرا لمرورك

ما عجبكم