3حبات بيض كبيرة الحجم + 2فنجال شاي سكر + 1فنجال شاي زيت + ملعقة فانيليا صغيرة = توضع هذه المقادير في الخلاط لمدة ثلاث دقائق .
ثم تصب هذه المقادير في وعاء عميق ويضاف لها كوب واحد دقيق ابيض بالتدريج وبعد الخلط جيدا ضعي ملعقة بكنج بودر كبيرة .
ملاحظة : يجب ان تسخني الفرن لمدة 10 دقائق
يجب وضع هذا المقدار في صينية مستطيلة ونحيفة
يجب جعل النار من الاسفل خفيفة جدا لمدة ربع ساعة ونصيحة مهمة لاتفتحتي الفرن خلال هذه المدة
يجب جعل النار من الاعلى بوضع الصينية من بعد عنها مع تخفيف النار عليها ايضا وانتظريها حتى تحمر

مشكورة على النصائح القيمة

مشكورررررررررره

غريبه انا الي اعرفه انه الزيت يخرب الكيكه الاسفنجيه بس هذي سهله وبجربها ولو ماضبطت يلويلللللللللللك

لقد نسيت ان اخبركم باضافة بسيطة وهي ان تقسمي العجينة الى قسمين اخدهما اقل من الاخر وذلك لتخلطي الجزء الاقل بملعقتين كاكو بودره بحيث تصبي المقدار الابيض الكثير في الصينية ثم تصبي المقدار الاسود بشكل عشوائي على جميع اجزاء الكعك .

تسلمي الله يجزاك خير

تسلم ايدك واقول لك حاجه فلا تفهمينى خطأ لانى اعتبرك مثل ابنتى
ما قلتى عليه كيك اسفنجى ما هو الا كيك عادى وعند تلوينه بالطريقه التى قلتى عليها يطلق عليه الكيك الرخامى
اذا اردت معرفه الكيك الاسفنجى فقدتكلم عنها عدد كبير من الاعضاء

مشكوره ياخت زينب على تصحيح الاسم وشعور طيب اني مثل بنتك لاننا فعلا في احتياج لمثل هذه المشاعر.

تسلم ايديك هاذي الكيكه الرخاميه او كيكه بلونين وهي فعلا لذيذه

بس الي عندي مقادير ثانيه بس نفس الطريقه تقريباً

ممكن تتحفينا بمقادير كيكتك يابرونزية