المشاركه الثانيه
رولات الجلاش
المقادير
القطر:
كاس وربع سكر – كأس ونصف ماء - نص ليمونه
تغلي على النار كل المكونات
الحشوه:
خلط جوز مع فستق
طريقة الجلاش
ناخذ الجلاش وندهن بين كل طبقه بالزبده
نضع الحشوه على طرف الجلاش ونلف بالسمك المطلوب على هيئة اصبع ثم يقطع قطع متساويه ويسقى بالزبده
ذوبت اصبع زبده وصبيتها على الصينيه
ودخلتها الفرن
الشكل النهائي بعد خروجها من الفرن وبعد وضع الشيره..
الروابط المفضلة