مبارك عليكم الشهر وكل عام والجميع بخير
كعكة الستروسل بلقرفة عجبتني ورح تعجبكم اكيد
كوبين ونص طحين
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
واحد وربع الكوب لبن
ثلاث ارباع كوب زبدة سايحة
ملعقتان قرفة كبار
واذا بتحبي ملعقة زغيرة هيل مطحون بدل القرفة
ثلاث بيضات
ملعقة صغيرة نكهة فانيلا
واحد وربع الكوب سكر
يخلط البيض مع الزب دة في خلاط مع اضافة باقي المقادير بلتدريج
ويترك جانبا
نبدي بعمل تغليفة لوجة الكيكة
كوب طحين
ملعقتان كبار قرفة
نص كوب سكر بني
نص ملعقة زغيرة ملح
اصبع زبدة مقسمة الى مكعبات
رح تستعملي يديك في خلط هذة المقادير خلطي جيد مع بعضة البعض وهون رح تحصلي على شكل فتايت
الخبز وهذا هو المطلوب يعني ما تعجنيهم عجن خلط بسيط
قومي بدهن قالب كيك بقليل بقليل من الزيت او الزبدة واسكبي خليط الكيك بلداخل تم قومي برش
ثغليفة الوجة فوق سطح خليط الكيك ادخلي الكيكة بفرن متوسط الحرارة ٣٥٠ لمدة تقريبا ٤٥ دقيقة
انا هيك اخذت معاي من وقت ولما تتطلع من الفرن اتركيها لتبرد وزينيها زي ما بدك وصحة وهنا عليكم جميعا
مبارك عليكم الشهر وصياما مقبولا انشاءالله
الروابط المفضلة