السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ساشارك معكم اليوم ان شاء الله بهذه الحلوى البسيط والسهلة التطبيق
المقادير
3بيصات
نصف كاس صغبر زيت
كاس صغير سكر حبيبات
نصف كيس خميرة الحلوى
نصف كيلو جنجلان
الطريقة
في البداية يغسل الجنجلان ويحمر في مقلاة اوفي فرن ثم يطحن في مطحنة كهربائية وبحتفظ به على الجانب
في اناء نضع البيض، الزيت،السكر ثم الخميرة ونحرك جيدا حتى تتجانس العناصر
نضع الجنجلان في اناء اخر ونضيف عليه العناصر المحصرة من قبل نخلط الكل
ناخذ جيب حلواني ونملؤة بالخليط ونصغط قليلالنحصل على شكل وردة صغيرة
نصفف اللحلوى فوق صفيحة وبدخل الى فرن ساخن درجة حرارة متوسطة مدة الطهي 15 دقيقة
بعد ان تبرد نلصق كل قطعة مع الاخرى بالكاراميل او بالمربى
بالصحة والعافية
اعتذرعن الصور
الروابط المفضلة