المقادير
2كاس دقيق-فنجان شاي زيت-فنجان قهوة سكر-كاس ماء-شوية ملح-ملعقة خميرة _ ملعقه كبيره بكنج باودر _ 4 ملاعق حليب .
الطريقه :
تعجن جميع المقادير مع بعضها وتترك لمدة ساعه حتى تخمر تفرد بالنشابه وتقطع بفنجان الشاي الى دوائر ولاتكون القطعه رقيقه بل سميكه بمقدار 1 سم
وتوضع في الفرن بعد دهنها بالبيض وتزين بالسمسم والحبة السوداء وبعد خروجها من الفرن تحش حسب الرغبه كالساندويتش .
الروابط المفضلة