بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

رمضان قرب،و انا محتاجة وصففة شباكية تكون سهلة و ماتحتاج و قت و من الأحسن مايكونش فيها زنجلان بزاف
جزاكم الله خيرا

أنا عندي طريقة سهلة تحتاج إلى تركيز منك فقط
خدي 1 كيلو دقيق إعملي فيه حفرة أضيفي نصف كوب سمسم محمر مفروم ناعم + نصف كوب لوز مفروم ناعم ثم بيضتين كبيرتين إحداهما تشق من رأسها ويفرغ محتواها وتؤخد كمقياس لباقي المقادير يعني ذوبي الزبدة وإملئيها داخل البيضة مرتين وتفرغ في الخليط الاول أضيفي مرة واحدة ماء زهر مرة واحدة خل مرة واحدة زيت الزيتون +2 ملعقة صغيرة خميرة خبز غير مليئة وأجمعي الخليط مع إظافة قليل من الماء.لا تنسي إضافة شوية قرفة وحبة واحدة من مستكة يعني المسكة الحرة مدقوقة مع شوية سكر شوية زعفران شعرة شوية كركم يعني الخرقوم وشوية ملح حسب الخليط وملعقة صغيرة نافع مدقوقيعجن الخليط جدا ثم يشكل الطريقة معروفة م مكن أن تجدينها في المنتدى..
أتمنى أن تعجبك

ما عندي مانسال فيك،هدي هي الوصفة اللي بغيت،سهلة
وما فيهاش تمارة و شرح ممتاز
بغيت نعرف مقدار الكوب¿¡¡ واش ديال أتاي??
لهلا يخطيك اختي، و الله الا كنت حايرة
جزاك الله خيرا

العفو ربي إخليك ..................... الكوب وهو الكاس الكبير لتيهز مقدار سعته 25cl من الماء



شوفي الوصفة ديال الاخت نسيمة 6 غريبة التمر في صفحة 2 رها غزالة الدار كلها طيراتها تصلاح لرمضان.

ماشاءالله الاخت رنا ما قصرت..يعطيكي العافية يا رنرون

شباكية منظرها جميل و تقرقش و لذيذة و تطول شهرا كاملا او اكثر= عمل جيد اي تمارة و مقادير مضبوطة و عسل جيد .
اعملها اختي بهذه الطريقة او لا اعملها .

قد تاكلينها ساخنة او في يومها و ان باتت لا تصلح للاكل لماذا؟ عسل فيه ماء و سكرفقط بدون مقادير يعملون فيها نافع و قرفة و طحين و زيت .