الشاطره اللى تسوى هالكيك تعطينى اذوق من كيكتها و بالعافيه


تورتة الفراوله
المقـــــاديــر

- 1 علبة عجينة رقائق
- حمص أو أرز
- 1 علبة 397xغ حليب نستله المكثف المحلى
- ½1 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة دقيق الذرة
- 1 علبة 170xغ قشطة نستله
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 كوب فراولة طازجة (مقطعة أنصافاً)
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- آيس كريم الفانيليا, كريمة مخفوقة

الطـــريقـــة

تمدّ عجينة الرقائق في صينية فرن مستطيلة

تغطى الصينية بورق ألمنيوم الذي يغطى بدوره بالحمص أو الأرز لمنع العجينة من الانتفاخ الزائد أثناء الطهي. تخبز العجينة في الفرن على حرارة عالية (200 مئوية) لمدة 10 – 15 دقيقة

ترفع الصينية ويزال الحمص أو الأرز ثم الألمنيوم، ثم تعاد الصينية إلى الفرن حتى تكتسب العجينة لوناً زهرياً. ترفع الصينية وتترك جانباً حتى تبرد

يضاف حليب نستله المكثف المحلى إلى الماء ودقيق الذرة ويحرك فوق نار هادئة حتى يتكاثف. يرفع من النار ويترك جانباً حتى يبرد

تخلط قشطة نستله مع خليط حليب نستله المكثف المحلى، ثم يضاف ماء الزهر وتسكب جميعها فوق العجينة المحضرة مسبقاً

تصف أنصاف الفراولة فوق التورتة وتزيّن بالشوكولاتة المذوّبة

تقدم مع آيس كريم الفانيليا والكريمة المخفوقة


عطوني رايكم فيها

ثلاثين وحدة دشت ولا حدة ردت ....







ليش يعني ليش




خلاص انا زعلانة

تسلم إيديكِ أكيييييد طعمها جنان
تسلمين يا رب أختي الزرقاء ..

ياهلا فيكي اختي
تسلم ايديك يارب على هل الكيكة
بانتظار المزيد منك عزيزتي

كل شي ولا زعلج يا الغالية
بصراحة تسلم الأيادي. أنا أموت في البف باستري بس ما عندي
طرق متنوعة له . ان شاء الله أسوي هالطبق بأسرع وقت وأرد عليج
خاصة ان المقاديرمتوفرة والطريقة سهلة.
مشكورة يا عمري

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا
هذا الطبق نال على إعجابي وحسن رضاي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




مشكووووووورين خواتي على الرد الحلو

لم اجربها بعد ,ولكنها تبدو شهية
ساجربها باذن الله

هذي النوع من الحلويات أنا ما أمسك نفسي قدامها يعني بمعنى آخر ضعيفة جدا أمامها

تسلم يدك حبيبتي عليها

وآسفه على التأخر في الرد زعلك على عيني وراسي

وننتظر منك المزيد