انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 7 من 7

بيتي بيتي فوووووووور !!!!!!!!!!!!!!

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    بنت النيل غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    hgofv
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى

    Thumbs up بيتي بيتي فوووووووور !!!!!!!!!!!!!!

    بسم الله تارحمن الرحيم


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته ، معلش يا بنات أنا مستعجلة أوي أوي و عايزة أروح أعمل الفطار عشان كده مش هطول عليكم و هاعمل لكم بيتي فور طريقته سهلة أوي و بتطلع مظبوطة ان شاء الله.


    المقادير:
    3 كوب دقيق.
    كوب و نص زبدة.
    ثلاث أرباع كوب سكر بودرة.
    بيضتان.
    معلقة صغيرة ممسوحة بيكنج باودر.
    فانيليا.
    3 ملاعق كبيرة كاكاو.
    2 ملعقة كبيرة حليب.
    للتجميل:
    مربى ، شوكولاتة خام مذابة في حمام مائي ، مكسرات مفرية ، جوز هند.


    الطريقة:
    نخفق الزبدة مع السكر جيدا و لأطول فترة ممكنة حتى نحصل على خليط هش يشبه القشطة.
    نخفق البيض مع الفانيليا و نضيفه للمقدار السابق مع استمرار الخفق:
    نضيف البيكنج باودر للدقيق و نضيفه بالتدريج للخليط السابق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
    نقسم العجينة نصفين و نذوب الكاكاو في الحليب و نضيفه الى أحد القسمين و نخلطه مع العجين جيدا.
    نشكل العجينة بواسطة ماكينة البيتي فور أو القمع على شكل وردات في صواني مدهونة خفيف بالزبدة.
    نحط في الصينية الموجود فيها البيتي فور بالكاكاو واحدة بيتي فور بالفانيليا عشان نعرف لما تستوي.
    ندخله فرن متوسط الحرارة حتى تصبح حوافه ذهبية اللون.
    نخليه لما يبرد و نجمله حسب الرغبة يعني ممكن نلزق كل اتنين بالمربى و نغمس طرفه في المربى ثم المكسرات.
    أو ممكن نلزق كل اتنين بالشوكولاته الخام و نغمس طرفها في الشوكولاته و جوز الهند.
    و ممكن تجميله بطرق كثيرة جدا، وعلى فكرة البيتي فور بيبقى من أخف الحلويات في العيد و الأطفال بيحبوه جدا، وبالهنا و الشفا كل عام و انتم بخير.

  2. #2
    الخنساء's صورة
    الخنساء غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2001
    الموقع
    في أرض الله
    الردود
    10,676
    الجنس
    تسلم يدينك يا بنت النيل اكلتك لذيذه
    يعطيك العافيه

  3. #3
    ام وديمه غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Feb 2001
    الردود
    4,635
    الجنس
    مرحبا بنت النيل نورتينا عزيزتي......
    بيتي فوووووور يم يم بصراحه لازم اسويه للعيد.....مع اني من زمان ما سويته .......
    بس ان شاء الله اجرب طريقتك........ومشكووووره.....
    وراح ارد عليك اذا سويته طبعا للعيد.....
    من تواضع الى الله رفعه .....
    حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
    صحيح البخاري

  4. #4
    بنت النيل غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    hgofv
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى
    تسلمي لي يا بنت الجزيرة ، كل سنة وانت و جميع المسلمين بخير و صحة

    أم وديمة ازيك يا حبيبتي ، على فكرة البيتي فور ده طريقته و مقاديره مظبوطة و أنا مجرباها و ان شاء الله لو جربتيه هيعجبك جدا و يلا بقى أنا مستنية حلوياتك عشان العيد، كل سنة و انتي طيبة يا حبيبتي.

  5. #5
    بنوته's صورة
    بنوته غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    الرياض + قطر
    الردود
    669
    الجنس
    تسلم يديكي يا بنت النيل
    انا بحب البيتي فوووووووووور كتيررررررر
    تسلمي يا اختي العزيزه

  6. #6
    أم مهدي غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2001
    الموقع
    Jordan , Amman
    الردود
    1,449
    الجنس
    مممم شكلو حلو أوي يا بنت النيل، تسلم دياتك.

  7. #7
    بنت النيل غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    hgofv
    الردود
    212
    الجنس
    أنثى
    تسلمي لي يا بنوتة و يا أم مهدي على فكرة يا أم مهدي أنا عجبني جدا موضوع تزيين الشوكولا تسلم ايدك يا أم مهدي

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 9
    اخر موضوع: 30-09-2010, 01:28 AM
  2. بيبى بيبى بيبى بيبىىىىىىىىىىىىىىىى
    بواسطة مشمشة مصر في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 36
    اخر موضوع: 23-04-2009, 01:09 AM
  3. طفم بيبي
    بواسطة دراوشة في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 29
    اخر موضوع: 20-03-2009, 01:36 PM
  4. ** موضوع متميز ** برجر بيتي وبالصور من بيتي ....
    بواسطة رحاب الأخوه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 30-11-2008, 02:58 PM
  5. كوليكشن ( ( بيبي × بيبي ) )
    بواسطة فاطمـــــة في الأزياء والأناقة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 28-04-2007, 11:46 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96