المقادير:
2 كوب طحين فاخلر منخول
1 كوب زبده سائحه
1 بيضه
ربع كوب سكر ناعم
نصف ملعقه صغيره فانيليا
الحشوه :
تمر بدون نوى
ثلثين علبه حليب مركز ومحلى زنه ( 297جم)
جوز
الطريقه:
يخلط الطحين مع السكر ثم تضاف الزبده وتعجن باليد
تضاف البيضه والفانيليا ويعجن جيدا
تفرد نصف العجينه فى قالب التارت الدائرى (25سم ) حتى تاخذ شكل القالب ثم تخرم العجينه بالشوكه .. وتخبز فى فرن منخفض الحراره (150م) لمده 15 دقيقه
يصف التمر على التارت ثم يسكب الحليب المحلى ليغطى التمر ثم يغطى بالجوز ويخبز مره اخرى بالفرن لمده 7 دقائق .. ثم يقدم ...
وبالف صحه وعافيه على الجميع
اختكم فى الله
مستوكه 2000
الروابط المفضلة