بيتي فور ......رائع وسهل
بسم الله الرحمن الرحيم
اخوتي وحبايبي فراشات منتدى لك......
حبيت اقدم الكو البيتي فور مجرب وطيب كتير......
وعلشان ما اطول عليكو الوصفة كالتالي
6 ملاعق كبيرة بيكنج بودر
6 ملاعق كبيرة فانيلا
6 بيض
1.5 كوب سمنة
2 كوب سكرمطحون ( بودرة )
2 كوب نشا
6 كوب طحين
الطريقة
يضرب البيض مع الفانيلا جيدا
تضاف باقي المقادير وتخلط جيدا مع بعضها حتى تتكون عجينة البيتي فور
بالنسبة الي
انا بعلمها بيدي كرات صغيرة جدا واضعها في الصنية واضعها في الفرن وعندما تخرج من الفرن بغمسها جميعها بالمربى ثم ارش ارش عليها او ادورها على طيقة من جوز الهند والصق كل كرتين ببعض فيكون منظرها جميل جدا
واجيانا اعملها بمكبس البيتي فور والطق كل قطعتين مع بعض بالمربى
وصحتين والف عافية
وبتمنى انو تعجبكو ..........
اختكم في الله :
هنووووووووووووووووووووود
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة