بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أقدم لكم هذا الجيز كيك روعة والله روعة
المقادير:
الطبقة الأولى:
2 ونصف بسكويت شاي مطحون
1 قالب زبدة سائحة
الطبقة الثانية:
12 حبة جبنة كيري
2 حليب نستلة صغير
الطبقة الثالثة:
2 كوب حليب
2 كريم كراميل
1 جالكسي سادة
الطريقة:
1-تخلط الطبقة الأولى وترص في طبق بايركس
2-تخلط الطيقة الثانية في الخلاط وتوضع على الطبقة الثانية
3-وضع في الفرن الى أن تجمد الطبقة الثانية وتصبح لونها على جوانب الطبق ..حوالي عشر دقائق..
4-توضع الطبقة الثالثة على النار الى أن يذوب الجالكسي وتوضع فوق الطبقة الثانية برفق ومن ثم توضع في الثلاجة لحين التقديم.
ملاحظة:ممكن عدم وضع الجالكسي واستبدالة بالسكر الذي يكون مع الكريم الكراميل ..والسكر يكون أحلى من الجالكسي..
وبالهناء والعافية.
الروابط المفضلة