بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكن الله أخواتي هذه مقادير كيكة البسكوووووووووويت
كوب بسكويت مطحون.
كوب سكر.
كوب فستق مطحون.
من 4-5بيضات حسب الحجم.
ربع كوب زيت.
ملعقة كبيرة ونصف مسحوق الخبز.
ملعقة كبيرة ونصف من حب الهيل المطحون.
سكر مطحون للزينة.
الطريقة:
يخفق البيض والسكرجيداً بالمضرب الكهربائي مدة 7دقائق.
يضاف الفستق والهال والبسكويت بالتبادل.
يضاف الزيت,ومسحوق الخبز(البيكنج باودر), ويخلط جيداً.
يوضع الخليط في صينية مدهونة.
يدخل في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.
تترك الكيكة حتى تبرد تماماً, ثم تقطع, وترش بقليل من السكر الناعم.
وبالهنا والصحة إن شاء الله
الروابط المفضلة