بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قمت بتطبيقها رغم الغموض الذي يلفها
خلطت كوب الزبدة بنصف كوب السكر الباودر
وأضفت كوب ونصف طحين وقمت بخلطها
وكان الخليط ذا قوام رملي
لم تذكر سمر هل نضعها على النار أم لا
ولكني وضعتها على النار لأنها ذكرت ان لونها
سيصبح كالكراميل وهذا ماحدث فعلا
تعبت يداي من التقليب لأكثر من ربع ساعة
دون توقف
المهم وضعت أقل من نصف الخليط بني اللون ذا الرائحة الطيبةفي بايركس
ثم قمت بصف التمر الذي استبدلت نواه بأرباع
الجوز المحمص
بعد ذلك غطيته تقريبا بباقي الخلطة البنية
وقمت برش الهيل والقرفة
ثم غطيته تماما بالفستق الحلبي المجروش
وهنا وقعت في حيرة هل اكتملت الوصفة أم أضعها بالفرن؟؟؟
لم تذكري ياسمر هل نضعها بالفرن أم لا ؟ومتى؟
لكني وجدت عبارة تفيد بأن نقطعها بعد أن تبرد
اذن فهي تدخل الفرن
ادخلتها الفرن حوالي ربع ساعة
قطعتها بعد أن بردت
واليكم الصور
الطعم رائع جدا ولكن أنصح بتصغير القطع
لأنها دسمة
وهي رائعة جدا مع القهوة
بالعافية عيني
ღ♥ تطبيق أحترافيღ♥تطبيقي ل(التمر بالفستق الحلبي)للأخت سمر4
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة تغريد2007
الروابط المفضلة