بعد ما سويت فوشار الشوكولاته قلت لازم اجرب بالكرامييييييييييييل


http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=184266


اليوم عملت فوشار الكراميل



وطلع لذييييييييييييييذ جدا

ونقول معاه وداعا للرجيم ههههههههههههههه والحميه

بس العيال كثير حبوووووووووه

والطريقه جدا سهله



نعمل الفوشار بالطريقه العاديه وبدون ملح طبعا

نجي للخلطه

2 كاس سكر بني
1 اصبع زبده 113غ
نص كاس شيره (الشربات ..هي التي نضعها على البسبوسه او الكنافه بالاخر )
رشة فانيليا
م ص بيكربونات الصوديا




الطريقه :

نخلط كل المقادير ونضعها على النار حتى تذوب الزبده وتغلي غلوتين بس

بعدها نصب الخليط على الفوشار ونضعهم في قدر كبير وواسع ... وعلى نار هاديه نقلب فيهم حتى يتجانس الخليط ويذوب جيدا مع الفوشار

وبعد ما يبرد يقدم وتعااااااااااااااالي ذوقي احلى فوشار بالكراميييييييييييييل





وان شاء الله يعجبكم ان جربتووووووووووووه

ماشاء الله كعادتك ام عزيزان فنانه ومبدعه

تسلم الايادي ياام عزيزان شكلها بشهي

ييييييييييييييييياه يا أم عزيزان ، و أخيرا سنغير ذوق الملح و نحلي الفوشار .الله يحلي أيامك . أنا كنت فاكرة أنهم بيحطو العسل أتريها خلطة سرية . بس هل يمكن تعويض السكر الأسمر بالأبيض .

روعه تسلمين حبيبي

نعم مثل ما قالت الاخت هل يعوض السكر البني بالابيض وهل بيكربونات الصوديوم مهمه او بديل لها وشكرا

نعم مثل ما قالت الاخت هل يعوض السكر البني بالابيض وهل بيكربونات الصوديوم مهمه او يوجد بديل لها وشكرا

مممممم يا سلام يا سلام
انا بحب كتير الفوشار
بسلموا ايديك يارب على هل الوصفة
فنانة كالعادة

هلا فيكم حبيباتي

وبصراحه ماجربته بالسكر الابيض

بس السكر الاسمر يعطي طعم ويعطي لون الكراميل وهذى ميزة استخدامه هنا

وشاكره لكم متابعتكم وذوقكم

وانتظر رايكم فيه

اللــــــــــــــــــــــــــــــه
تسلم ايديكي يا أم عزيزان
مممممممممممممممممم
شكله بيشهي
كلك ذوق حبيبتي
سألتك المرة اللي فاتت عالشيرة **
و أخيرا عرفت انها الشربات تبع الحلويات
نحن نسميها ( قَطِرْ )
هههههههههههههه