احمي عائلتك من جراثيم

الخضروات والفاكهة



عائلتك تحتاج إلي عناية واهتمام ، فأدق التفاصيل قد تؤذي طفلك ، وتتسبب في إصابته بالمرض ، ولعل أشهر هذه الأمراض قد تكون بسبب الطعام ، سواء كان الطعام

غير مطهو جيدا أو بسبب الخضروات والفاكهة التي لم يتم غسلها جيدا .

(اقرأي أيضًا: 10 نصائح ذكية لطهي

الطعام)

لذا حرصنا أن نوفر لك معلومات دقيقة عن كيفية غسل الخضروات والفاكهة بشكل فعال حتي تتخلصي من الجراثيم العالقة بها :

- حاولي قدر الإمكان تنظيف منضدة المطبخ والثلاجة ورخام المطبخ جيدا .
- اغسل يديك جيدا قبل إعداد الوجبات المختلفة .
- لا تقومي بغسل الخضروات و الفاكهة ألا قبل إعدادها أو أكلها مباشرة حتي لا تفسد سريعًا.
- قومي بغسل كافة الخضروات و الفاكهة حتي و إن كانت معلبة ، واحرصي على تنظيف كافة الأجزاء حتي التي لا تؤكل ، فالباكتيريا والميكروبات قد تعيش

علي القشور أو جلد الخضروات و الفاكهة مثل الموز، البطاطس واللفت ، وقد تنتقل من القشور إلي الخضروات والفاكهة عن طريق سكين التقطيع .

(اقرأي أيضًا: أكثر أواني الطبخ أمانًا في

الاستخدام)

- افركي كل الخضروات والفاكهة جيدًا تحت الماء الجاري ، واحذري من استخدام الصابون و مواد التنظيف الصناعية فهذه المواد سامة و قد تترك أثر علي

الطعام . يمكنكِ استخدام الخل لتنظيفهما (معلقة صغرة في إناء التنظيف)
- لا تضيعي أموالك هباءًا علي رشاشات التنظيف المنتشرة في الأسواق ، ويمكنك استخدام فرشاة خشنة صغيرة تباع في السوبرماركت للمساعدة في إزالة

الأوساخ المتراكمة علي الخضروات و الفاكهة .

لقراءة باقى الموضوع اضغطى

هنا



......منقول

السلام عليكم :
أهلاَ بكي أخيتي أسعدتنا جدا مشاركتكي ويسعدنا أكثر تواصلك معنا
أشكركي جزيل الشكر على النقل المفيد
جزاكي الله خيرا

جزاكى الله كل خير اختى الكريمة

وبانتظار كل جديد منك غاليتى

مشكورة و جزاكي الله خيرااا للطرح المفيد عزيزتي