الرز حطي فيه ملح خشن ولا تشتي كميات كبيره
احنا بنجيب عشره كيلوا فقط ولما يخلص نجيب غيره

ايضا الدقيق كميات قليله وحطيها في الثلاجه

كل البهارات حطيها بدون طحن في الثلاجه او الفريزر واطحني كميه على قد اسبوع فقط

كل الحبوب تتحط في الفريزر يا تجيبي ديب فريزر كبير لتخزين

ياتجيبي كميات قليله وهو الافضل لان في الحر كل حاجه بتسوس

الدقيق ايضا في الثلاجه او الفريزر

بصى يا ستى الرز حطى فيه ملح بمعدل ملعقه كبيرة لكل كيلو وكمان جيبى من عند العطار حاجه اسمها دنكار صاحبتى كانت قالتلى عليه انهم بيحطوة مع الملح فى الرز علشان السوس والبهارات حطيها فى الفريزر اما الدقيق بقى جيبى على قدك لان الدقيق لما بيتحط فى الثلاجه بياخد رطوبه فجيبى كميه قليله ولما تخلص ابقى جيبى تانى

ضعي الحبوب في أواني زجاجية او بلاستيكية محكمة الإغلاق

كتبت بواسطة muna97

انا احط البقول والحبوب فى الثلاجه
لان فى الكبت صار فيها سوس

انا كمان بحطهم في الثلاجة

اهم حاجة لمل بتحفظي الارز والا الدقيق احفظيهم في مكان ما يكون فيه حرارة عالية والافضل ماتخزني لفترة طويلة خلي تخزينك لشهر اكيد كان اكتر بيسوس
وشكرا

بالنسبة للعدس و الارز والفصوليا و كل انواع البقول انا بحفظها في برطمانات زجاج او بلاستك واحط معاهم ملح وبالنسبة للدقيق بشيله في الثلاجة

بسم الله ما شاء الله
رواااااائع
تسلم ايدك

جزاكم الله خير استفدت منكم الله يكتب اجركم ويكتب اجر صاحبة الموضوع....

انا بحط فى كيس الارز اوكيس الدقيق بعض حبات من الفلفل الاحمر المجفف

وتقدرى تحتفظى به اى مدة دون ان يصيبة السوس
ودى تجربتى الشخصية

لا اشترى من الارز الا الكميات القليلة

التى لا تغيب عندى كتير

ولذلك الحمد لله لا تسوس

اما الدقيق فاضعه فى الثلاجة

مع اللوبيا الناشفة والبهارات جميعها ف الثلاجة