عدس الاسمربكرات اللحمة المفرومةوصنيةمكرونة (للغاليةبرنسيس ملف اللحم المفرومة) amal250

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    عدس الاسمربكرات اللحمة المفرومةوصنيةمكرونة (للغاليةبرنسيس ملف اللحم المفرومة) amal250





    عدس الاسمر بكرات اللحمة المفرومة وصنية مكرونة بالخضار والبشاميل
    (للغاليةبرنسيس لك1 ملف اللحم المفرومة)
    من مطبخ امولة amal250

    المقادير
    نص كيلو من اللحم المفروم +بصل مبشور +ثوم +
    ملح +فلفل + بهارات
    ربع كيلو من العدس الاسمر +طماطم مقطوعة قطع صغيرة
    +بصلة مقطعة شرائح

    الطريقة
    نخلط اللحم مع البصل المبشور والثوم والملح والفلفل والبهارات
    ثم تكور على هيئة كور صغيرة
    نضع فى الحالة قليل من الزيت او السمن
    ونضيف اليها اللحم ونتركة الى ان يجف ماء اللحم

    ثم نضيف البصل الذى قطع شرائح

    ثم نضيف الطماطم المقطعة قطع صغيرة

    ونقلبهم بخفة متناهية الطماطم البصل وقطع اللحم ثم نضيف بعد ذلك العدس

    وبعد نضيف قليل من الماء على هذا الخليط

    ونتركة بهذا الشكل لكى يبدء العدس واللحمة فى النضج
    وبعد يقدم بالهنااااااااااااااا والصحة بهذا الشكل


    اتمنى ان ينااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااافية
    انتظرونى فى الوصفة الثانية
    التعديل الأخير تم بواسطة حنان(البحرين); 14-08-2009, 10:15 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298

    #2



    صنية المكرونة بالخضار والباشاميل



    المقادير
    نص كيلو من اللحم المفروم( معصقة مضاف اليها صلصة الطماطم)
    +نص كيلو مكرونة مسلوقة +مجموعة من الخضارمسلوقة سابقا
    (كل نوع مقطوع على حسب نوعة)
    مقادير صلصة البشاميل
    ليتر من اللبن +بيضة + 5 ملاعق من الدقيق +ملعقة زبدة
    250 جرام من الجبنة المبشورة +5 ملاعق من الكريم فرش
    طريقة تحضير البشاميل
    خلط جميع المقادير بعضها ببعض ماعدا( الجبنة المبشورة والكريم فرش)
    ويقلب الخليط على نار هادئة الى ان يغلظ قوام صلصة البشاميل
    ثم اخر شئ نضيف قليل من الجبنة المبشورة والكريم فرش
    ونترك هذا الخليط جانبا الى وقت الاستعمال
    طريقة تحضير صنية المكرونة بالبشاميل
    نضع نصف كمية المكرونة المسلوقة سابقا

    ثم نضيف عليها الخضار

    ونضع اللحمةالمفرومة على هذا الخليط

    ثم نضع قليل من صلصة البشاميل على الخضار واللحم والمكرونة
    ثم نضع النصف الثانى من المكرونة

    ونضع عليها الكمية المتبقية من البشاميل

    وندهن الوجة بالبيض ونرش عليها باقى الجبنة المبشورة



    وندخلها الفرن على درجة 200 لمدة ربع ساعة تقريبا
    الى ان يحمر الوجة



    وتقدم بهذه الطريقة






    اتمنى ان تنااااااااااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
    وبالهنااااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااااااااافية




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
     
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
     
    [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

    تعليق

    • تغريد2007
      ملكة الاناقة -وهج العطاء
      • Mar 2007
      • 25653

      #3
      يا عيني على المشهيات حقيقي اول مره اسمع عدس مع الكفته بس المنظر طالع بشهي واكيد الطعم كمان
      الله يسلم دياتك يا رب والف صحه حبيبتي
      وكمان المكرونه تحفه يا سلالالالالالالالالالالام يسلمو دياتك يا قمرنا
      نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

      تعليق

      • برنسس لك1
        مُبدعة صيف 1430هـ ""أميرة المقبلات "
        • Aug 2008
        • 4687

        #4




        يا بنتى ده مشاحنا احترمنا المفروم وبجلناه
        لأ ده انت كمان احترمتى العدس ابو جبة
        وصفه جديييييييييييييييده جدا ومبتكره
        تسلم الايادى امول
        والبشاميييييييييييل
        يهوس
        [CENTER]وحشتونى جدا جدا
        واعذرونى على عدم تواجدى
        ]

        تعليق

        • solafjo
          النجم البرونزي
          • Feb 2009
          • 635

          #5
          يسلمو ايديكي حبيبتي امل
          الف صحه وهنا علي
          منظرهم بيشهي

          تعليق

          • gabsoz
            متميزة صيف 1430هـ
            • Aug 2007
            • 4468

            #6
            ماشاءالله عليكي يااموله كله روووووووووووووووووووووووعه
            المكرونه تشهي وطبق العدس فكره جديده وشهيه
            تسلم الايادي حبيبتي والله يعطيكي الف عافيه





            http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

            تعليق

            • ام مصعب ومهند
              النجم البرونزي
              • Sep 2007
              • 535

              #7
              ما شاء الله انا بموت فى العدس والمفروم ففكره راااااااائعه جدا الجمع بينهم البروتين الحيوانى والنباتى

              تسلم ايدك والمكرونه كمان من اكلاتى المفضله

              تعليق

              • noran_87
                كبار الشخصيات
                • Oct 2008
                • 16781

                #8
                واووووووووووو روعه
                ماشاء الله ياماما الوصفتين احلي من بعض
                تسلم الايادي الجميله
                وبالف هنا وشفا
                دايما
                ودائما تكوني بخير واحسن حال انتي والاولاد
                بارك الله فيك

                يارب احفظ لي ابنتي وزوجي وكل اهلي واحبابي
                امين يارب

                مسابقة افضل تقرير عن مدينه في بلدك شاركونا

                تعليق

                • lone~ly
                  كبار الشخصيات-نبض وعطاء
                  متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
                  • Apr 2005
                  • 13181

                  #9
                  ماشاء الله
                  أطبق رائعه وجميله
                  جزاك الله كل خير




                  تعليق

                  • حنان(البحرين)
                    مشرفة اركان الاطباق
                    • Jan 2006
                    • 21316

                    #10
                    تسلم يدكِ يالغاليه على الوصفات الرائعه

                    تعليق

                    • Ooأم نصرّهoO
                      أوقف اشتراكه
                      • Jun 2009
                      • 118

                      #11
                      انا صراحه تفرجت ويوم ايه ويم لا
                      ماحب تدخل بس الله يقدرني واصله
                      زيها اممممممم وش زينها يارب الله
                      يحقق المره الجايه ليش استعجل
                      كل تأخيره فيها خيره @@@آآآي{

                      تعليق

                      • مهره النويصر_35
                        أوقف اشتراكه
                        • Jul 2009
                        • 16

                        #12
                        حسن الله اليك
                        توحشتك انا 100%
                        وينك!

                        تعليق

                        • (( ام ماهر ))
                          كبار الشخصيات
                          • Jun 2006
                          • 16989

                          #13

                          تعليق

                          • زوزوعلي
                            النجم الفضي
                            • Apr 2008
                            • 3414

                            #14
                            عزيزتي امولة الوردة كل عام وانت بالف خير رمضان كريم طبقين اشهى من بعض تسلم ايدك والف عافية ادعوا لي باذرية الصالحة خلقة واخلاق لاتنسني من الدعاء

                            تعليق

                            • أم شادى
                              ملكة المعجنات
                              مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                              • Dec 2006
                              • 13278

                              #15
                              بسم الله ما شاء الله
                              اطباق رائعه و مشهيه
                              تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
                              افكار جديده و جميله من مبدعتنا اموله الجميله
                              ربنا يباركلك و يعطيكى الصحه و العافيه حبيبه قلبى
                              ربنا يكرمك فى اولادك و يفرحك بيهم و يجازكى الجنه غاليتى











                              الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                              صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                              تعليق

                              يعمل...