الويفر-الغوفر-الويفل-اختلف الاسم والحلى واحد خطوه خطوه بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم
في اخوات كثير طلبن الويفر وطريقه صنعه في الماكينه
انا الصراحه دورت وقمت بالبحث ولقيت هذا وترجمته طبعا
بس الصراحه ما جربته بس باين عليها طيبه
المقدار يكفي ل 4 اشخاص
ووقته 75 دقيقه
المقادير
4 كوب دقيق
كوب ونص زبده
3 بيضات
خميره وبرش حامض 1 م ك من كل نوع
ثلاث ارباع كوب الحليب السائل
رشه ملح
فانيلا
كوب سكر بودره
زيت نباتي 2 ملعقه كبيره
الطريقه
نضع الدقيق وننخله في وعاء عميق ونصنع حفره في الوسط
نضيف البيض والزبده والملح والفانيلا وبرش الحامض ونص كميه الحليب
نضع باقي الحليب على الخميره لكي تنفش
نضيف الخميره على المقادير ونخفق
تترك لترتاح
لمده نص ساعه وتدهن اله الغوفر بالزيت
وتوضع بالاله
ولمده 5 دقائق طبعا يكون فيه كميه كافيه من العجين
وترش بالسكر البودره
او الشوكولا
او العسل
او المربى
او زي ما تحبي
رد مع الاستدلال
جزاك الله خيرا دنيا واخره... والله ينولك كل اللي في بالك
الروابط المفضلة