هذه انواع الخبز المغربي
الخبز السميك رئيسي اي لا يمكن الاستغناء عليه
الذي يشبه الخبز العربي يؤكل في الفطور او المساء ساخن مع العسل و الزبدة
الذي يوجد في الوسط نسميه مسمن
و الذي يوجد به ثقوب نسميه بغرير و يؤكل في الفطور او المساء
|
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
مبدعة الطبخ المغربي
هذه انواع الخبز المغربي
الخبز السميك رئيسي اي لا يمكن الاستغناء عليه
الذي يشبه الخبز العربي يؤكل في الفطور او المساء ساخن مع العسل و الزبدة
الذي يوجد في الوسط نسميه مسمن
و الذي يوجد به ثقوب نسميه بغرير و يؤكل في الفطور او المساء
آخر مرة عدل بواسطة ام مودي : 26-02-2004 في 11:04 PM
عضو
الاخت ديم
جزاااااااااااااك الله الف خير نحن في الغربه محرومين من جميع الخبز عدا الخبز الفرنسي الناشف
وبعد ما شفت خبزك ما شاء الله تبارك الله لم استطع المقاومه وقمت سويته على طول والحمد الله نجح بنسبة80 % لكن ان شاء الله المره الجايه يكون 100 % والسبب مني انشغلت مع الاطفال وطول في التخمير اكثر من اللازم ....
ومشكووووووورةه مره ثانيه .
عضو نشيط
صراحه خبزة تشهوي
ودي اعملها في اسرع وقت ولكن للاسف ماعندي هذا النوع من الصاج ممكن اعملها في الفرن
وتسلمي اختي
عضو نشيط
ممكن أسأل هل وضعتيه بالفرن أم على الغاز من فوق
كبار الشخصيات
حياك الله حمرة الورود وماشاء الله عل المعلومات الحلوة
الدقيق الخاص بالخبز جربته بالفطائر والبيتزا طلع روعه رحت أجربه بالخبز العربي مادري ماحسيت ضبط معي زي لما أستخدم الدقيق العادي للخبز ويمكن لو كان الخبز بالفرن كان يمكن يعطي نتيجة أفضل ويمكن من نوعية الدقيق
أنتِ جربي في كل الحالتين وعطيني النتيجة
وأنا من العاصمة ياحمرة الخدود
********************************
البندري1424 أخجلتينا أختي الغالية وحياك الله وإن شاء الله تضبط معك
*******************************
karima9 أهلاً فيك يافنانة الطبخ المغربي وجزاك الله خير على هالمعلومات الطيبة ولازم تعلمينا إياها يالله كل اسبوع علمينا نوع وأنا أول وحده أسجل حضور
جزاك الله خير يامن أهداني هذا التوقيع ورزقك من حيث لاتحتسبين
كبار الشخصيات
قمريه الحمد لله إني قدرت أساهم ولو بشئ بسيط لأخواتي المغتربات وبإذن الله المره القادمه راح يكون أفضل ومع الوقت راح تحسين نفسك بدأت تتقينه ومافي أسهل من عمله بالنسبة لكِ وأيضاً ممكن عمله بالفرن بعد تسخين الفرن لدرجة عالية ويجب أن تكون حتى الصينية التي سوف تضعين عليها الخبز حارة وترصين الخبزات عليها وتدخلينها الفرن الحار خمس دقائق وستجدينها انتفخت ثم أشعلي النار العلوية وحمري الخبز ..
********************************
أم رهف حياك الله أختي الغالية وممكن تعملينها بالفرن وشرحت الطريقة لأختي قمرية وإن شاء الله تضبط معكم ..
*********************************
sabulkas أهلاً فيكِ وضعتها على عين الغاز وممكن تستخدمين الفرن .
جزاك الله خير يامن أهداني هذا التوقيع ورزقك من حيث لاتحتسبين
كبار الشخصيات
والنعم ياديم ..
اجل يبغالي اجرب الفرن..تسلمي الله يوفقك..
درة التحفيظ 1
أختى العزيزة * ديم *
ما شاء الله ... جربت الخبز أمس ....
قمة فى الروعة .. الله يجزيك كل الخير .....
أتيت بأمى وزوجى ليشاهدوا الخبز وهو يرتفع وأنا سعيدة بأننى أصنع لأول مرة خبز
وعلى البوتاجاز بدون الفرن ونجح معى جدا ولله الحمد .......
لدرجة أن زوجى قالى خلاص لم نشترى خبزاً بعد اليوم من طعمه اللذيذ ....
تسلمى يارب ... جزاك الله خيراً ..
أنصحكم يا بنات تجربوه ... لأنه كما ذكرت لنا أختنا ديم .. عمله فعلاً ممتع ....
كبار الشخصيات
حياكم الله أخواتي والحمد لله ياأم العبادلة إنه ضبط معك وبصراحه فرحتي أكبر من فرحتك بنجاحك وماشاء الله عليك ضبطتيه وأكيد طلع أروع مادام عملتيه بإيدك ألف صحة وهناء ياأم العبادلة والله يجزاك خير ..
عضو نشيط
واي انا صار لي فتره ما دخلت المنتدى وكل طبق احلى من الثاني شسوي او شخلي
بضيفه للقائمه للي راح اسويهم ان شاء الله ...
تسلم هالايدين
كبار الشخصيات
الله يسلمك يا lily ونورتِ الموضوع
"درة التحفيظ 2" كبار الشخصيات
ماشاء الله عليك أختى ديم الصراحة شى بيشهى ضرورى أعمله و إدعيلك.
اللَّهُمَّ لاَتُؤَاخِذْنِي بِمَا يَقُولُونَ وَاغْفِرْ لِي مَالاَيَعْلَمُونَ وَاجْعَلْنِي خَيْراَ َ مِمَّا يَظُنُّونَ
كبار الشخصيات
أهم شي الدعوة ياأم بدر
كبار الشخصيات
الله يرضى عليك يا ديم
اليوم المسا عملت خبزك و عملت جنبه فلافل و تعي و ذوقي
يسلموا هالايدين يا رب
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
الروابط المفضلة