[ متميزD.•probiotique.•´¯`•.بروبيوتيك.•´¯`•. probiotic .•´¯`•من هي؟ و ما هو دورها؟
هي مكونات صغيرة نافعة لصحتنا،
بإذن الله
و يطلق عليها أيضا اسم
البكتيريا الصحية،
أو النافعة أو الجيدة.
نجدها أكيد في أغذيتنا، و أيضا الآن هي موجودة في السوق على شكل كبسولات.
يحتوي جسم الإنسان على حوالي 100.000 مليار من هذه البكتيريا في الجهاز الهضمي،
تأتي من أكثر من 400 نوع مختلف.
هذه المجموعة من البكتيريا مهمة جدا لعمل الجهاز الضمي و المناعي
فأي تعب أو ضغط على المدى الطويل،
أو مرض
أو علاج بمضادات حيوية
يأثر على هذه البكتيريا
فيحدث خلل في تركيبتها.
لهذا وجب الحفاظ عليها و تقويتها.
فقد عرفت الهيئة العالمية لصحة،
البروبيوتيك هي بكتيريا حية و التي إذا أخذت بشكل يومي و بكميات كافية كان لها أثر ايجابي على الصحة.
هناك أيضا ما يسمى بالبريبيوتيك
و هي تعتبر ألياف لا تمتص من طرف الجسم، مثل:::
اينولين و ألياف موجودة في البصل
و الشمندر و الموز،
بحيث واجبها في الاأمعاء هو انتاج عضيات دقيقة بساعد على تضاعف البروبيوتيك،
فهي كغذاء لها.
لهذا وجب الحصول على الاثنين لنحصل على نتيجة ممتازة.
هناك أيضا ما يسمى::سامبيوتيك::
و هي التي تحتوي على الاثنين بنفس الوقت.
عملها و منافعها ::
تمنع من انتشار البكتيريا الضارة بالجهاز الهضمي، ((الأمعاء))
فتحاربها،
حتى تكون نافعة بإذن الله وجب:::
بإذن الله
و يطلق عليها أيضا اسم
البكتيريا الصحية،
أو النافعة أو الجيدة.
نجدها أكيد في أغذيتنا، و أيضا الآن هي موجودة في السوق على شكل كبسولات.
يحتوي جسم الإنسان على حوالي 100.000 مليار من هذه البكتيريا في الجهاز الهضمي،
تأتي من أكثر من 400 نوع مختلف.
هذه المجموعة من البكتيريا مهمة جدا لعمل الجهاز الضمي و المناعي
فأي تعب أو ضغط على المدى الطويل،
أو مرض
أو علاج بمضادات حيوية
يأثر على هذه البكتيريا
فيحدث خلل في تركيبتها.
لهذا وجب الحفاظ عليها و تقويتها.
فقد عرفت الهيئة العالمية لصحة،
البروبيوتيك هي بكتيريا حية و التي إذا أخذت بشكل يومي و بكميات كافية كان لها أثر ايجابي على الصحة.
هناك أيضا ما يسمى بالبريبيوتيك
و هي تعتبر ألياف لا تمتص من طرف الجسم، مثل:::
اينولين و ألياف موجودة في البصل
و الشمندر و الموز،
بحيث واجبها في الاأمعاء هو انتاج عضيات دقيقة بساعد على تضاعف البروبيوتيك،
فهي كغذاء لها.
لهذا وجب الحصول على الاثنين لنحصل على نتيجة ممتازة.
هناك أيضا ما يسمى::سامبيوتيك::
و هي التي تحتوي على الاثنين بنفس الوقت.
عملها و منافعها ::
تمنع من انتشار البكتيريا الضارة بالجهاز الهضمي، ((الأمعاء))
فتحاربها،
حتى تكون نافعة بإذن الله وجب:::
- أن تصل بأكبر عدد ممكن حية للأمعاء،
و بما أن حموضة المعدة سوف تأثر عليها و تقتلها بحوالي 90 % منها،
لهذا وجدت الآن كبسولات منها في السوق.
فيها نوعين مهمين و انتشرا مؤخرا كثيرا::
لاكتوباسيل
و بيفيدوباكتيريا
وجودها:::
مشتقات الحليب المتخمرة،
و أيضا الحبوب،
قرنبيط،
فلفل ،
خميرة الخبز،
الخبز،
و كبسولات خاصة ،
استهلاك الزبادي خاصة في حالات وجود حساسية
فهو مصنوع من نوعين من هذه البكتيريا
و لما يكون في المنتج أكثر من 2 بكتيريا فنسيمه حليب مخمر.
خاصيات أفضل نوع من البروبيوتيك ::
يكون بكثرة على شكل خلايا حية،
قبل الاستهلاك
يبقى على حاله و لا يتغير طول مدة قبل استهلاكه
معلومة: أن حليب الأم فيه أكثر من 130 بروبيويتك
المدة اللازمة للحصول على نتائج بعد استهلاكه،
لا تقل عن 10 أيام كل شهر..
لهذا وجدت الآن كبسولات منها في السوق.
- تساعد على سيران الهضم بشكل معتدل، و تعدله للابتعاد عن الامساك
- تساعد على علاج الاسهال عند الأطفال من النوع الفيروسي
- تساعد على علاج الاسهال بعد أو في مدة العلاج بمضادات حيوية.
- في بعض الحالات من الاضطرابات المعوية حساسية من اللاكتوز،
حالات التهاب الأمعاء و الانتفاخات
أوجاع في المعدة.
أوجاع في المعدة.
- تقي من حالات الايكزيما و الحساسيات لدى الأطفال
و كذلك في حالات من الفيروسات الرحمية.
فيها نوعين مهمين و انتشرا مؤخرا كثيرا::
لاكتوباسيل
و بيفيدوباكتيريا
وجودها:::
مشتقات الحليب المتخمرة،
و أيضا الحبوب،
قرنبيط،
فلفل ،
خميرة الخبز،
الخبز،
و كبسولات خاصة ،
استهلاك الزبادي خاصة في حالات وجود حساسية
فهو مصنوع من نوعين من هذه البكتيريا
و لما يكون في المنتج أكثر من 2 بكتيريا فنسيمه حليب مخمر.
خاصيات أفضل نوع من البروبيوتيك ::
يكون بكثرة على شكل خلايا حية،
قبل الاستهلاك
يبقى على حاله و لا يتغير طول مدة قبل استهلاكه
معلومة: أن حليب الأم فيه أكثر من 130 بروبيويتك
المدة اللازمة للحصول على نتائج بعد استهلاكه،
لا تقل عن 10 أيام كل شهر..
أتمنى بالأخير أن هذا الموضوع
قد رد على استفسار قول البعض،
عن البيفوديس ((زبادي أكتيفيا و غيرها))
و الذي انتشر أنها تساعد على
انقاص الوزن ، أو شد البطن.
لا تنسو أختكم من خالص دعاءكم
مدونتي مطبخ ام مرمر و ليلو
تعليق