السلامـ عليكمـ ورحمهـ الله وبركاتهـ .. ~
هلااااا حبيباتي
مشاركتي الاولي باذن الله في مسابقة المعجنات
لاني وعدت أم ليانة الغالية بالمشاركة و من أجل عيووون مشرفات ركن المعجنات الحلوواااات
الفريسكا بخطواتها من عمايل ايدي
اتفضلوااا
المقادير
3 كوب دقيق
1 كوب سكر
نصف كوب سمنة
1 كوب لبن
خميرة
3 بيضات كبار
2 للعجين وواحدة لوجه الفريسكا
نصف باكو باكينج باودر
و فانيليا
اول خطوة وضعت السمن و السكر معاً
وأضفت عليهم البيض و الفانيليا
وخلطتهم مع بعض
ثم اضفت اللبن و خطلته معهم
بعد ذلك اضفت الدقيق بالتدريج والباكينج باودر والخميرة
و تركت العجينة تختمر لمدة 45 دقيقة
الروابط المفضلة