[
المقادير
بطاطا مشويه مقشرة ومقطعه مكعبات
3 طماطم
فجل
خيار
باقه خسالصوص
ربع كوب زيت زيتون
ملعقتين خل تفاح
عصير نصف ليمونه
ملعقه صغيرة ملح
بابريكا
فلفل اسود
ملعقه كبيرة زعتر ناشف مفروك
الطريقه
اولا نقوم برش البطاطا بالملح الخشن
ثم يلف بالسلوفان ويشوي بالفرن ويقشر
نفرم الخضروات وتخلط معا
نفرم البطاطا ونوزع عليها
الزعتر الجاف او الاخضروتضاف الي الخضار
نوزع عليها المارنيشن
او الصوص وتقلب وتقدم مع اوراق الخس
اترككم مع الصور
ان شاءلله مشاركتي اعجبتكم
وايضاهناك بطاطا مشويه بطريقه اخري وهي
بطاطاجزرفلفل حار
بصل
ثوم
ترش بملح زعتر وروز ماري
وتلف بالسلفر وتشوي وتقدمكخضار سوتيه بجانب المشاوي
الروابط المفضلة