مشاركتي البسيطه لنونلي في اطباق البطاطا
المقادير
1ونصف كوب طحين اسمر
نصف كوب طحين ابيض
2 معالق كبار سكر
2 ونصف معلقه صغيره بكنج باودر
نصف معلقه ملح
ونصف معلقه فرقه مطحونه
يخلطوا مع بعض
وفي صحن منفصل
نخلط كوب بطاطا مشويه ومقشره ومهروسه مع 6 معالق كبار زبده غير مالحه بحراره الغرفه مع 6 معالق باتر ميلك
مع ترك شويت زبده ظاهره
نخلط المواد الجافه مع السائله ونفردها علي طاوله عليخا شويت طحين ونفردها بسمك نصف انش ونستخدم كوب بعد وضع عليه شويت طحين لتقطيع العجينه وتوضع في فرن محمي علي حراره 400 لمده 10 الي 12 دقيقه وتقدم مع عسل او مع اي خضار او مع كاسه شاي او حتي لوحدها
اترككم في امان الله
الروابط المفضلة