انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 13 1234511 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 127

الموضوع: ღღوصفة متميزةღღ القرص المصرية بالحليب والقشطه من أيد أمى ومن مطبخ نور الهدى

  1. #1
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ღღوصفة متميزةღღ القرص المصرية بالحليب والقشطه من أيد أمى ومن مطبخ نور الهدى







    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    وحشتووووووووووووووووووونى يا حلوات بقالى شهووووووووووور كتير منزلتش وصفات فى جميع الأركان وطبعا السبب الرئيسى هو الحمل والولاده ولله الحمد رزقنى الله بطفلتى رحمه ربنا يبارك فى نور ورحمة ويرزق الجميع بالذريه الصالحه
    اللهم امين
    ندخل فى الموضوع طبعا والدتى الحبيبه ربنا يديها الف صحه وعافيه شرفتنى لمدة شهرين كاملين وكانوا احلى شهرين فى حياتى
    وطبعا متعتنى انا وزوجى ونور بأحلى الأكلات المصريه اللى بنفتقدها
    والنهارده حقدم لكم القرص الفلاحى من أيد أمى الحبيبه بالتفصيل الممل
    خليكم مع امى ومقاديرها المظبوطه 100%100 باذن الله

    المقادير لعمل كيلو واحد

    كيلو طحين
    كوب الا ربع زبده ساخنه
    نصف كوب قشطة فلاحى
    كوب حليب دافئ
    نصف كوب ماء دافئ
    ملعقه شاى خميره
    ملعقه شاى سكر
    توابل القرص (ينسون شمر سمسم مسحوق رائحه الكعك )
    ذره ملح

    الحشو
    (اختيارى)
    ممكن جبنة او عجوه

    الطريقه
    نذوب الخميره مع السكر فى نصف كوب الماء ونتركها تتفاعل وترتفع


    نضع الطحين ونعمل حفره ونضيف التوابل المذكوره مع الملح ونضيف السمن الساخن ونبس باليد جيدا الى ان يتشرب الطحين السمن
    نضيف القشطه ونعجن ثم الحليب وممكن العجينه تحتاج حليب نضيف ربع كوب على حسب ونعجن
    طبعا ماما لا تعترف بالعجان اطلاقا بتحب تعجن بايدها



    وهنا بعد العجن


    نترك العجينه ترتاح عشر دقائق قبل التشكيل ونبدأ فى تكوير العجوة وتجهيز الجبنة للحشو


    وطبعا الصور شارحة نفسها




    فى ناس بتحب القرص مدهونه بصفار بيض وسمسم وفى ناس بتحبها ساده والدتى عملت النوعين




    وده النوع السادة

    نتركها تتخمر حوالى ساعه وتخبز فى فرن على درجه 180 لمده 15 دقيقه ويحمر الوجه



    وده شكلها من تحت لونها وردى جميل ماشاء الله


    وده شكلها من الداخل





    طبعا تحفظ فى علب محكمه الغلق
    طعمها راااااااااائع جدا جدا ومثالى للفطور جربوها بطريقه ماما ان شاء الله تعجبكم
    واتمنى تدعوا لوالدتى بالصحه وراحه البال
    الى اللقاء فى وصفات اخرى من يد امى الحبيبه
    والسلام عليكم ورحمه الله وبركاته
    آخر مرة عدل بواسطة ام ليانة : 12-10-2010 في 10:59 PM السبب: اضافة الشعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    الردود
    82
    الجنس
    امرأة
    تسلم ايدك و ايدست الكل ماما ربنا يخليهالك ويباركلك فيها ويديها الصحه والعافيه
    وحمد الله على السلامه وربنا يرزقك برهم ان شاء الله

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    الحمد لله على السلامه ومبارك عليك رحمه ويجعلها ذريه صالحه

    الله يخليلك الوالدة ويبارك فيها ويجزيها الجنه على الاكله الروعه وان شاء الله اطبقها

    وجزاك الله كل خير


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    الف حمد الله على السلامة ام نور

    نور الركن بعودتك يا غالية

    ربنا يخليلك الوالدة و يعطبها الصحة

    و اكيد وصفة الوالدة لا يعلي عليها

    و منظرها مشهي جداااااااا

    تسلمي حبيبتي

    وسلام مخصوص للماما
    و بوسة للحلوة رحمة.

    و قبل ما انسى

    في انتظار باقي الروائع






  5. #5
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة


    تسلم الاياى ياام نور وربنا يخليلك والدتك يارب ويديها الصحه والعافيه
    القرص شكلها جنان بصراحه ماشاءالله
    ونورتى المنتدى من جديد يا قمر
    منتظرين باقى وصفات ماما

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    هنا و مش هنا
    الردود
    1,185
    الجنس
    امرأة
    []
    تجنن ما شاء الله يا ام نور تسلم ايدك وايد ست الحبايب بصراحة شكلها يجوع جدا

    شجعتينى اعملها وحاقولك الاخبار ........

    ربنا يباركلك في والدتك وبناتك ويحفظك حبيبتى من كل شر

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    في بلاد الله الواسعة
    الردود
    6,280
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • حواريّة مُشرقة
      • صاحبة الرأي الحكيم (1)
      • متألقة النافذة الإجتماعية
      • متميزة صيف 1429هـ
      • نجمة ابداع

    اهلا وسهلا يا ام نور و رحمة او اقول يا ام البنات الحلوات

    تسلم ايدك و ايد ست الكل ربنا يبارك لكم فيها ويديها الصحه والعافيه
    وحمد الله على السلامه وربنا يبارك لك في بناتك و في اهلك
    تحياتي










    اذا دعتك قدرتك على ظلم الناس لا تنسى قدرة الله عليك
    [/SIZE][/COLOR][/CENTER]

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    وانت كمن وحشتينا قوووووي قوووووي يا عسل



    الصورة بتشهي وبتنادي مين شافني ولا حبني

    صحتين وعافية ع قلوبكم

    بالإنتظـــــــــار



  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    ما شاء الله يا ام نور اقراص بتجنن من ادين الوالدة ربي يحفظها ويطول بعمرها يارب
    والف الحمد لله على السلامة حبيبتي
    الله يخليلك اياهم يارب وتزينيهم وتجيبيلهم الاخوة

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    تسلم ايديكى وعينيكى ويبارك لك فى مامتك ويحفظها لك هى البركة والخير
    ان شاء الله اجربها بس ربى يبارك فى الوقت
    كنت كل مواضيعك حاطاها فى المفضلة لحد مابقت طوييييييييييييييلة جدا رحت عملت ملف وورد جمعت فيها الكل التورتات والمعجنات وكله وكل يوم افتحه واقول اطبق شيئ سبحان الله على الكسل مع انى لى كذا يوم نفسنا فى شيئ مع الشاى ورافضة اشترى جاهز واقول هاعمل هاعمل
    ان شاء الله اتنشط واجيلك بتطبيقى قريبا

    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




مواضيع مشابهه

  1. ღღوصفة متميزةღღ اطيب اكليل بالمكسرات من مطبخ اليمان ,, walnut garland
    بواسطة alyaman في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 35
    اخر موضوع: 17-11-2011, 09:27 AM
  2. ღღوصفة متميزةღღ فطائر الجبن الخفيفة والشهية ...من مطبخ ناني2007
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 26
    اخر موضوع: 24-10-2010, 09:32 PM
  3. ღღوصفة متميزةღღ سندوتش هامبروجر(pains/sandwichs hamburger) من مطبخ امولةamal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 57
    اخر موضوع: 10-08-2010, 09:16 PM
  4. ღღوصفة متميزةღღ فطيرة الملوك او((Galette des Rois)) من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 127
    اخر موضوع: 19-07-2010, 12:40 AM
  5. الردود: 55
    اخر موضوع: 15-06-2010, 12:57 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ