عـــالم الأرز..(أنواعـــه - فوائـده - ووصفات مختلفه) شـاركينى عزيـزتى بأطباقك المميزه

[yehia2007]

ين ما يحب الارز الكل بمووووووووووووووت فيه تسلم يدك يا عسل ولنا مشاركه انا شاء الله
موضوع رائع ومعلومات اروع

تسلمى يا ام انس
مرورك الاروع حبيبتى
وفى انتظارك بمشاركتك الرائعه كالعاده
نورتينى

[yehia2007]

بارك الله فيك ام نور على الموضوع الرائع والمعلومات القيمة

تسلم الايادي على الوصفات الطيبة

يعطيك الف عافية

تسلمى يا لالى حبيبتى
الله يعافيكى يارب
نورتينى

[yehia2007]

موضوع ممتاز جداااااااااا
تسلم ايدك على هذا المجهود

تسلمى يا روزا حبيبتى
نورتينى

[amal250]

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغاليتنا الحبيبة
ملف رائع وشامل المعلومة والوصفة
تبااااااااااااااااااااااارك الله عليكى
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
وكل سنة وانتى طيبة

[yehia2007]

يسلمو ايديك حبيبتي موضوع في غاية الروعة ...بارك الله فيك على جهودك

الله يسلمك يا نانى
مرورك الاروع
نورتينى

[yehia2007]

موضوع متكامل ومفيد
جعله الله في ميزان حسناتك

تسلمى حبيبتى
نورتينى

[حنان(البحرين)]

بوركتي غاليتي على الموضوع القيم والرائع سلمت يداكِ بأنتظار مشاركاتكن عزيزاتنا المبدعات

[yehia2007]

مشاركتي في عالم الأرز

وصفة الأرز الابيض بخلطه الجمبري الحاره

المقادير :-
لكل كوب ارز اضيف كوب وربع ماء
مع العلم اني استعمل الارز المصري لانه افضل انواع الرز

تحضير الارز :-
يغلى ماء الارز مع وضع المنكهات في كرة الشاهي
وانا افضل استخدمها يكون كل شي موجود بالكره عشان ما اظطر اخرج الاعواد من وسط الارز
الصوره القادمه رح توضح شن المقصود بكرة الشاهي
يشوح الارز مع السمن ويوضع عليه ملعقة ملح ورشة فلفل فقط
لاني اريد الحفاظ على اللون الابيض الناصع للارز
يضاف الماء الساخن مع كرة الشاهي ويوضع على نار عاليه حتى يغلي بدون تحريك
بعد ان يغلي نخفف النار على الارز لنار هادئه جدا بدون تحريك
ويترك لمدة 10 دقايق ثم يحرك بشوكة كبيره حتى يتخلل بخار الماء كل اجزائه
لاتنسى استمرار وضع غطاء الطنجره طوالة طبخ الارز

بعد 6 دقائق تقريبا سوف تجدين الارز جاهز ومحبب ورااااائع
كما في الصورة :-

طريقة تحضير خلطة الروبيان :-
تنضف كمية من الروبيان وتقشر جيدا
نبدا في تشويح فلفل اخضر حار مع بصل اخضر في القليل من الزبده
مع اضافه القليل من التاباسكو صوص
ثم يضاف الروبيان ويشوح على نار هادئه لمدة 5 دقائق

ثم نضيف نصف علية طماطم معلبه جاهزه مهروسه
ونصف ملعقة معجون طماطم وملعقه من كل التوابل
ومكعب ماجي بنكهة لحم البقر
تخلط كلها جميع جيدا لمدة 10 دقايق حتى يمتزج كل شي معا جيدا
ثم يضاف نص كوب ماء دافي ويحرك
ثم يضاف نشا مذوب للخيط حتى يغلظ نوعا ما

وهذه صورة الصحن :-

يارب تكون مشاركتي المتواضعه نالت اعجاب المشرفات ونالت اعجاب اختي yehia2007

في امان الله

ماشاءالله يا نوران
وصفه رائعه جدا وشهيه
جزاكى الله كل خير على مشاركتك الاكثر من رائعه
تسلمى يا غاليه

بس لى ملاحظه ياريت تنزلى وصفتك فى موضوع خاص وتضعى الرابط هنا
حتى تحسب مشاركتك
نورتينى

[amal250]

هذه مشاركتى البسيطة
وهذا هو الرابط
(Riz gratiné aux légumes) رز بمجموعة من الخضار مشاركة yehia2007 من مطبخ امولهamal250
(Riz gratiné aux légumes)
رز بمجموعة من الخضار
من مطبخ امولهamal250

[moOony]

مشكوووووووووووره