المقادير:
1 كوب جوز الهند
3 بيضات
4/3 كوب حليب بودرة
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبده
1 ملعقة بيكنج بودر
1 ملعقةصغيره فانيلا
2/1 كوب ماء
الطريقة:
1_ نضع جميع المقادير في خلاط كهربائي حتى يمزج الخليط.
2_ يوضع الخليط في صينية ويدخل الفرن حتى يتم تحميرة من الأعلى والأسفل ثم نخرجها من الفرن .
3_ نضع على النار مقدار فنجانين ونصف من السكر الخشن حتى يذوب وبعد ذلك نضع نصف قشطة عليه ونقلب بستمرار حتى يمزج الخليط ونرفعة من على النار .
4_ ونضع التوفي الذي عملناه على الكعكة وتوضع في الثلاجة حتى تبرد وتقطع وتقدم.
الروابط المفضلة