كيكتى المعتمده بالنيدو والتانج وبشر البرتقال هشه جدا والطعم خياااااااااااال
نواعم مساء الجمال
كيكتى المعتمده من قديم الازل ونالت على اعجاب كل من تذوقها فى البر والبحر هههه
لأ بجد كل اللى دقها من جيرانى ومن اهلى ومن اصحابى اخد طريقتها
لانها طعمها يجنن جمعت بين اللبن النيدو والبرتقال وبشره بس يا ريت تكون البودره تانججججججججججججج
مش نوع تانى
المكونات
7 بيضه بالفانيليا
3/4 كوب نصه زبده او سمنه ونصه زيت او كله زبده انت وراحتك
1 كوب سكر
2 كيس لبن نيدو ( 3 م كبيره)
2 م ك تانج برتقال
بشر برتقاله
2 كوب دقيق بالبكنج بودر
الطريقه
اخفق البيض والسكر جيدا الى ان يغلظ القوام
واضيف عليه الزبده والزيت ليغلظ القوام اكتر
وادوب كيسين اللبن النيدو و2 تانج البرتقال
فى قلل من الماء يادوب يدوب يعنى مش لازم تكون كوب ماء كامل
واخيرا اضيف الدقق بالبكنج واقلبه بخفه وعليه بشر البرتقال
واضعه فى صينيه مبطنه بالزبده والدقيق
واضع الخليط وادخلها فرن حامى ربع ساعه بعد ارتفاع الكيكه اهدى النار بسيط واسيبها الى ان تستوى
غالببببببببببببببببببببا بضع الصينيه على الرف الشبكه واخلى تحته الصاج المصمت
علشان الكيكه ماتتحرقش
وحبيت اغير فى الشكل الخارجى للكيكه اوووووووووووو بصراحه كان عندى زلال بيض ومستحرمه ارميه
فخفقته بقليل من السكر ووضعت عليه 2 م جوز هند وبعد ما الكيكه استوت فردته على الكيكه ورشيت عليها اى مكسرات ودخلتها الفرن دقائق قليله وخرجتها
نواعم على مسئوليتى الكيكه رائعه وهشه جدا جدا
اخدت قطعه
وضمتها و
رجعت نفشت تانى لوحدها
انا عايزه اوصلكم اد ايه هى هشششششششششششششششه
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم عبدالرحمن.
الروابط المفضلة