**وصفة متميزة**كب كيك مالح...مشاركتي في معجنات غير تقليديه

**د.سوسن** · 17-12-2009, 01:22 PM

وصفتي اليوم من وصفاتي المعتمده لما بيجيني ضيوف
و كتير بعملها و بفرزها علشان تكون جاهزه لاي ضيوف مفاجئين
او للفطور مع كاسه شاي مممممم

المقادير
3 كوب طحين
3 ملعقه صغيره خميره
ملعقه سكر للخميره
ماء للعجن
كوب حليب بودره
كوب زيت
بيضه
زعتر اخضر ورق
جبنه بيضا مقطعه مكعبات

الطريقه

ضعي ملعقه سكر مع الخميره في نصف كوب ماء دافيء و اتركيها تفور

اخلطي الطحين مع الحليب و اضيفي الزيت و افركي الطحين بالزيت حتى يتشربه

اضيفي الزعتر و الجبن و اخلطي

اخفقي البيضه مع قليل من الخل و اضيفيها للمزيج

اضيفي الخميره و الماء و اعجني

اضيفيى ما او طحين حسب الحاجه حتى تحصلي على عجين متماسك و طري

اتركيها تتخمر في مكان دافيء

قطعيها لكرات و ضعيها في قوالب الكب كيك

اخبزيها في فرن حار في الرف السفلي حتى تتحمر الاطراف ثم حمريها من الاعلى

ما بعرف اذا بتنفع معجنات غير تقليديه
بس هي تغيير عن المعتاد
اذا لا تنطبق عليها الشروط بنغلب مشرفاتنا العسل يغيروا العنوان و يقبلوها وصفه عاديه من مطبخي

**فوفو2010** · 17-12-2009, 01:27 PM

**moon and stars** · 17-12-2009, 01:35 PM

يا سلااااااااااااااام

رائعة يا سوسن

بل قمة في الروعة

تسلم يديك حبيبتي

و انا باقول الركن عندنا منور زيادة اليوم

مشاركة جميلة جداااااااا و نطمع في المزيد دكتورتنا الحلوة

**أم إيناس3** · 17-12-2009, 01:41 PM

تسلم ايديك

**د.سوسن** · 17-12-2009, 01:58 PM

كتبت بواسطة moon and stars

يا سلااااااااااااااام

رائعة يا سوسن

بل قمة في الروعة

تسلم يديك حبيبتي

و انا باقول الركن عندنا منور زيادة اليوم

مشاركة جميلة جداااااااا و نطمع في المزيد دكتورتنا الحلوة

النور نورك يا قمرنا المشع و الجميل

خجلتيني بلطفك الدائم
و ان شاء الله لي عوده بمشاركه تانيه اذا ما انفجرت التجربه اللي بتتخمر في المطبخ هههههههه

**noorelhoda** · 17-12-2009, 01:58 PM

ماشاء الله يسلموووووووووووووووووووو
عالمعجنات الجميله

**د.سوسن** · 17-12-2009, 01:59 PM

كتبت بواسطة فوفو2010

الله يسلمك يا رب

كتبت بواسطة أم إيناس3

تسلم ايديك

و ايديكي يا ام ايناس

**ام ليانة** · 17-12-2009, 02:24 PM

مليون هلا بسوسنتنا الرائعة جدا

مشاركة ولا اروع

والعجينة يم يم .... وومممكن بدل الزعتر تضيفي شبت او بقدونس او نعناع

وتكون رهيبة

وبدل الجبن الابيض كرافت تشيدر

وتحصلي على احلى كب كيك مالح

ولكن من ايدين سوسن غير

ومتل ما قالت مون منتظرين اكثر

ومنتظرين العجينة .... الي بتختمر بفارغ الصبر هههههههههه

صحة وهنا على قلبكم يا غالية

ونورت الركن

**أم فئ** · 17-12-2009, 02:42 PM

امممممممممممم روووووووووووووعة
تسلمييين

**اثينا** · 17-12-2009, 02:50 PM

ماشاءالله عليكي حبيبتي شكلها بيشهي

وأكيد أحلى وألذ لأنها من أيدين أحلى دكتوره

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: وصفة متميزةكب كيك مالح...مشاركتي في معجنات غير تقليديه

أدوات الموضوع

العرض