سينامون رول هش ولذيذ جداا مشاركتى للغاليه مون فى ملف الفطائر المحلاة

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • شخبط شخبيط
    صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    • Jul 2007
    • 6448

    #1

    سينامون رول هش ولذيذ جداا مشاركتى للغاليه مون فى ملف الفطائر المحلاة





    قدمت لينا اختى الغاليه
    moon and stars
    ملفها الرائع حول الفطائر المحلاه
    ووصفات راائعه وملف قيم للغايه
    الله يجعله فى ميزان حسناتها
    وده الرابط
    ملف حول الخبز والفطائر المحلاه حول العالم: شاريكينا بوصفاتك المميزة


    اعزرورينى يا مون مشاركه متاخره شويتين
    وبسييييييييييطه

    السينامون رول



    المقادير
    4 كوب دقيق
    ثلث كوب زبده لينه
    نصف كوب سكر
    كوب لبن دافىء(حسب الحاجه)
    2 بيضه+ فانيليا
    رشه ملح
    2ملعقه كبيره خميره

    الحشو
    نصف كوب زبده لينه
    كوب الا ربع سكر بنى
    مكسرات حسب الحاجه
    2 ملعقه قرفه ناعمه
    صوص الكراميل
    علبه حليب مكثف توضع مغموره فى الماء على نار
    هادئه لمده ساعتين
    طبعا مغلقه
    تفتح بعد ان تبرد تماماا
    الطريقه
    تذاب الخميره مع ملعقه ماء دافى وسكر وتترك جانبا حتى تتفاعل
    نخلط باقى الخليط مع بعضه ونضيف عليه اللبن والخميره ونعجن
    جيداااااااااااااااااااااا حتى تتكون عجينه ناعمه طريه نوعا ما
    نضعها فى طبق مدهون خفيف زيت ونفطيها كويس ونتركها
    حتى تتضاعف العجينه
    ناخذ العجينه على يطح مرشوش بالدقيق
    ونفرده مستطيل

    نخلط مقادير الحشو جيدااا ونضعها على العجينه
    ونبعد عن الاطراف






    نلفها روووول كويس ونقطعها بشكل متساوى


    نضعها فى صنيه مدهونه زيت ونغطيها كويس حتى تتضاعف


    ندهن الوجه صفار بيضه +ملعقه حليب وفانيليا نضعها فى فرن ساخن
    على درجه حراره 180 حتى تحمر تماماااا






    ضفت على الوجه صوص الكراميل وشرائح اللوز






    للتعذيب فقط
    بصراحه كانت رووووووووووووووووووووووووووعه
    وهشششه جداا ولذيذه





    يا رب السينامون يعجبكم
    ويعجب غاليتى موووووووووووووووووووووووووون



    لا تنسونى بدعووواتكم حبيباتى



    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 07-10-2009, 09:33 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


  • gogo23
    النجم البرونزي
    • Apr 2009
    • 752

    #2
    رووووووووووووووووعه
    منظره يطير العقل والطعم اكيد احلي
    تسلم الايادي حبيبتي

    تعليق

    • شذى الايام
      عضو نشيط
      • Aug 2006
      • 246

      #3
      من فترة بدور علىالمكونات والحمدلله لقيتها عندك بجرب
      بإذن الله لانو من زمان نفسي اعملها
      مشكورة اختي
      جزاك الله خير
      وياريت تظبط معي

      تعليق

      • روكا 2008
        عضو
        • Apr 2009
        • 82

        #4
        ما شاء الله لا قوه الا بالله
        تسلم ايدك يا قمر ويخليكى لينا يا رب

        تعليق

        • أم العلاء 2
          النجم الفضي
          • Oct 2005
          • 4754

          #5
          ما شاء الله .. و الله أكبر عليكي يا أم ياسمين يا حبيبتي
          مش معقول كده بس .. إنتي ناوية تجننينا و الا إيه
          كل وصفاتك و مشاركاتك و تطبيقاتك مميزة و تشهي و تطير العقل
          سينامون رولز روعة و من إيدين أروع
          يسلموا إيديكي يا غالية و يعطيكي العافية و يحفظك و يحميكي يا رب

          تعليق

          • amal250
            الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
            • Jan 2008
            • 20298

            #6
            الله يعطيكى الف عافية يارب
            وتسلمى على الوصفة الجميلة
            وتسلم الايادى الجميلة الرائعة
            ربى يزيدك من نعيمة امين يارب العالمين
            والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




            كود:
            [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
             
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
             
            [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

            تعليق

            • تغريد2007
              ملكة الاناقة -وهج العطاء
              • Mar 2007
              • 25653

              #7
              هو لازم يعجب مون بس انا كتير عجبني بجنن يسلمو دياتك حياتي والف صحه حبيبتي
              مووووووووووووووووووووون وينك
              نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

              تعليق

              • ام ليانة
                كبار الشخصيات
                • Nov 2006
                • 23351

                #8
                ما شاء الله عليك ام ياسمين

                فتحت نفسي على الصباح وانا عم اشرب القهوة .... بالفعل شهتيني السينابون

                طالع معاك رائع وتحفة

                تسلم الايادي غلاتي وما يحرمنا ابداعاتك انت ومون العسل







                ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                تعليق

                • moon and stars
                  كبار الشخصيات
                  • May 2007
                  • 14492

                  #9



                  اممممممممممممممممممم الله الله يا شخبوطتي الحلوة
                  رغم اني لسة فاطرة نفسي اتفتحت من جديد
                  سينامون رااااااااااااااااااااااائع من اخت اروع

                  و اكيد من دون نقاش عجبني جدا مثل كل اطباقك
                  ربنا يبارك فيك حبيبتي و يبارك لك في بناتك و اهل بيتك

                  و على فكرة انا اعمل الكراميل بنفس طريقتك بس باخليه فقط 45 و يطلع مضبوط.





                  تعليق

                  • فرح الايام
                    النجم البرونزي
                    • Jul 2008
                    • 886

                    #10
                    تسلم الايادي فعلا روعة ماشاء الله عليكي تسلمي يارب

                    تعليق

                    • kittygago
                      النجم الذهبي
                      • Mar 2008
                      • 5727

                      #11
                      بسم الله ما شاء لله عليك يا شخبوطة

                      ربنا يبارك في ايدياتك يا رب

                      و يحفظك من كل شر


                      تعليق

                      • أم مــــالــــك
                        كبار الشخصيات
                        • May 2007
                        • 26203

                        #12
                        تسلم الايادي يا شخبوطه
                        ويعطيكي الف عافيه ابدعتي

                        أنتظروني قريبا

                        ♥♥♣♣


                        مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
                        سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

                        فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
                        بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
                        ... ... ... ... ...
                        ينّتقدُونْ ،
                        ويذّمونْ . .
                        وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}

                        تعليق

                        • dndonaa26
                          مبدعات صيفنا إبداع1431هـ
                          • May 2009
                          • 2796

                          #13

                          تعليق

                          • عيون ريم
                            النجم البرونزي
                            • Nov 2008
                            • 837

                            #14
                            الله يسعدك انتي واهل بيتك ياااااااقمر
                            ماشاااااء الله طالع بشهي وهش واكيدددد لذيذ
                            لانه من تحت ايااااادي مبدعه بكل لمسااااتها الحلوة
                            عوافي عليكم يااااااااااارب

                            تعليق

                            • yehia2007
                              متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
                              • May 2007
                              • 11299

                              #15


                              ايه التحفه دى
                              جوعتيي وانا صايمه
                              تسلم ايدك شكله فعلا هش ولذيذ

                              تعليق

                              يعمل...