سلطه بسله ..سلطه باذنجان ..سلطه بطاطس .. مشاركتى 2 للحبيبه ماما الاء

**أم شادى** · 31-08-2009, 02:07 PM

مشاركتى الثانيه لابنتى الحبيبه ماما الاء بسلطات متنوعه
لاعجابى بموضوعها الرائع جزاكى الله خيرا حبيبتى

سلطه البسله و سلطه الباذنجان و سلطه البطاطس أتمنى يعجبوكم

سلطه البسله بالمايونيز

المقادير

بسله
جزر
بطاطس
مايونيز
مسترده
زبادى
ملح / فلفل

الطريقه

نقطع الجزر و البطاطس بحجم مقارب لحجم البسله و نسلق البسله و الجزر
ثم نضيف البطاطس حينما يقاربوا على النضج لانها لا تأخذ و قت
نصفى الخضروات المسلوقه و نبردها بالماء

تخلط قليل من الزبادى مع المسترده و الملح و الفلفل جيدا ثم نضيف المايونيز
نقلب الخضروات بالمايونيز جيدا و توضع فى التلاجه حتى وقت التقديم
و ضعتها على شكل هرمى و زينتها بشرائح من القتا

سلطه الباذنجان

المقادير

باذنجان مقطع مربعات صغيره و مقلى
بصل مربعات صغيره
بطاطس مربعات صغيره و مقليه
فلفل اخضر مربعات صغيره
جزر مبشور
مايونيز
كاتشب

الطريقه

نخلط الباذنجان و البطاطس و الفلفل و البصل و الجزر مع بعض جيدا
نخلط المايونيز و الكاتشب مع بعض و نخلطهم بالخضروات

توضع فى طبق التقديم و قد زينتها بالباذنجان المقلى و شرائح الطماطم

سلطه البطاطس

المقادير

بطاطس مقطعه مربعات و مقليه
ثوم مهروس
طماطم مبشوره
ملح / فلفل
زيت

الطريقه

نضع الزيت و به الثوم حتى يشقر نضع الطماطم و الملح و الفلفل و يترك حتى يغلى
نضيف البطاطس و تغلى معه و نضبط الملح و قد نحتاج لقليل من الماء او المرقه

توضع فى طبق التقديم و قد قدمتها مع العيش المحمص

بالف هنا و شفا

أتمنى أطباقى تكون عجبتكم و عجبت الحبيبه ماما الاء

لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى

**نجمة 2** · 31-08-2009, 02:13 PM

ماشاء الله
اطباق روعة يسلمو ايديكي

**lone~ly** · 31-08-2009, 03:07 PM

ماشاء الله
أطباق رائعه وشهيه
جزاك الله كل خير وبارك الله فيك وبأهل بيتك

**ليبيا قلبى** · 31-08-2009, 03:09 PM

تسلم الايادى ياعسل

**noorelhoda** · 31-08-2009, 03:27 PM

ماشاء الله عليكى يا طنط
كل سلطه احلى من التانيه ماشاء الله
بالهنا والشفا لكل اللى داقها وكل عام وانتم جميعا بالف خير

**مغتربة 2** · 31-08-2009, 04:07 PM

تسلم ايدك روعة وتم التخزين

**ماما الاء** · 31-08-2009, 04:17 PM

بسم الله ما شاء الله
مقبلات تجنن
وبالنسبة ليا تعتبر وجبات رئيسية مشبعة
يسلمو يا احلى طنط في الدنيا كلها
وفكرة البذنجان مع البصل روووووووعة وشكلهم مع بعض مغري جدا
الله يبارك فيك يا بنتي وما يحرمنا من وصفاتك المبتكرة
والف صحة وعافية عليكم

**(( ام ماهر ))** · 31-08-2009, 04:24 PM

ما شاء الله مقبلات روعه

يعطيك العافيه يا غاليه ابدعتى كالعادة

جزاك الله كل خير

**omroro-4** · 31-08-2009, 07:39 PM

ما شاءا لله رااااااااااائع تسلم ايديك

**كوكي2005** · 01-09-2009, 12:03 AM

ما شاء الله

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: سلطه بسله ..سلطه باذنجان ..سلطه بطاطس .. مشاركتى 2 للحبيبه ماما الاء

أدوات الموضوع

العرض