*طبق متميز*قدمي السمك بطريقة جديدة واخلصي من ريحة السمك بالبيت ( سمك بالفرن )

[layan232]

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم رح اقدملكم اكلة كتيير طيبة بتريح كتيير ازا بتكون ست البيت حابة تعمل سمك بدون ريحة او قلي او زيوت وطعمها كتيير خيال واللي رح يجربها اكيد رح تدعيلي

المقادير

- 3 قطع سمك فيليه او حسب عدد افراد الاسرة

- 2 حبة بندورة متوسطة الحجم

- 1/2 ضمة كزبرة

- 4 سن ثوم

- 5 م ك زيت زيتون

- ملح + بهارات

- 2 حبة ليمون

الطريقة

- في صحن نضع قطع السمك ونعصر عليه 2 حبة ليمون ثم نقوم بدق الثوم ناعما واضافته مع اضافة جميع البهارات والملح وتترك لمدة 2 ساعة على الاقل او ممكن تترك من الصبح حتى قبل الافطار بساعتين >>>

- نقوم بتقطيع حبات البندورة ناعما ونفرم عليها الكزبرة فرم ناعم ونضيف 2 سن ثوم وزيت الويتون والملح

- بعد نقع السمك بالبهارات والليمون توضع قطع السمك في صينية بايركس ونضع فوقه خليط البندورة والكزبرة

- تلف الصينية بورق قصدير وتوضع بالفرن لمدة ساعه الا ربع على نار متوسطه عند نضج الصينية وعندما تنشف الماء عنها توضع في طبقه الفرن العلوية ويحمر الوجه قليلا

- تقدم ساخنة مع الارز الابيض

وهاي الصورة عشان تفتح النفس واللي رح تجربها رح تصير طريقتها الرئيسية لاعداد السمك

وصحتين والف عافية

اما مثل اليوم فهو :

• أكل الزبيب حبة حبة
• بعد ما أكل و إتكئ قال ريحته مستكاة

[الثمال]

بما اني اول واحدة ترد فهذا الطبق لي

عاشت اديك

شكلها بيشهي

بارك الله فيك

[رندوش]

تسلمي عزيزتي
طبق رائع مشكوره

[تغريد2007]

يسلمو دياتك يا رب الف صحه عليكم

[noorelhoda]

ماشاء الله اكيد رائع يسلمو وبالف هنا وشفا

[dodo1995]

روعه تسلمى

[منال.م]

تسلم ايدك
بالف هنا وشفا

[layan232]

بما اني اول واحدة ترد فهذا الطبق لي

عاشت اديك

شكلها بيشهي

بارك الله فيك

تسلمي عزيزتي
طبق رائع مشكوره

يسلمو دياتك يا رب الف صحه عليكم

شكرا لكم اخواتي على مروركم
وكل عام وانتم بخير اسعدني مروركم

[amal250]

بسم الله ماشاءالله عليكى
وتسلم الايادى الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

[بقايا جروج]

تسلم الايادى