تورته الكاستر الملونه ..كريم كراميل سهل و لذيذ .. مشاركتى للحبيبه برنسيس

**أم شادى** · 23-08-2009, 12:45 AM

كل عام و أنتم بخير و صحه و سعاده

هل هلال رمضان بالخير و الفرح و السلام على أمه الأسلام

و نحتاج بعد الصيام لتناول حلى خفيف و بارد يطرى على قلوبنا

و ايضا يكون مغذى و مفيد و يعوض جسمنا عما فقده أثناء الصيام

أود مشاركه غاليتى برنسيس فى موضوع اللبن لاهميته و قيمته الغذائيه العاليه

شكرا لك حبيبتى برنسيس و جزاكى الله خيرا و فى ميزان حسناتك

تورته الكاستر الملونه

المقادير

شريحه من الكيك ( استخدمت شريحه من الكيك الاسفنجى )
كاستر فانيليا
كاستر شيكولاته
كاستر فراوله
جوز هند / زبيب / بندق مجروش
قطعه شيكولاته خام مبشوره
قليل من شراب الكمبوت او قطر ( شربات )

الطريقه

نحضر صنيه التشيز كيك ( او صنيه مغطاه بورق الالمونيوم ) و نضع طبقه الكيك و نسقيها بالشراب
نعمل كاستر الشيكولاته كما مدون على العبوه باضافه اللبن الحليب و السكر
و اضفت شيكولاته مبشوره لزياده اللون و جمال الطعم و التقليب المستمر
حتى تغلظ و تنضج اضيف قليل من البندق المجروش و نصبها فوق الكيك

نتركها تبرد و نضعها بالتلاجه و نجهز الكاستر بالفانيليا بنفس الطريقه السابقه
و نصبه فوق كاستر الشيكولاته و نضع رشه جوز هند و زبيب
و يدخل التلاجه و نعد كاستر الفراوله بنفس الطريقه ايضا و يصب فوقهم

نضع الكاستر فى التلاجه لمده لا تقل عن 5 ساعات حتى يتماسك جيدا
نخرج التورته من القالب و زينتها بوردات من الكريم شانتيه البودر ( دريم ويب )
و و ضعت عليها بندق مجروش لان طعمه رائع جدا مع الكاستر و تقدم

و هنا من الجنب و وضوح الطبقات

و هذه صوره من الداخل أقرب

سهله و خفيفه و لذيذه أتمنى تجربوها

احيانا نحتاج لحلو سريع و سهل فى نفس الوقت ولا يستغرق وقت فى الاعداد
أفضل عمل الكريم كراميل الجاهز حتى أحصل على حلى لذيذ فى حوالى ساعه

كريم كراميل سريع

المقادير

لبن حليب
كريم كراميل جاهز

الطريقه

سهله و سريعه و هى اتباع التعليمات على العبوه

نجد بداخل العبوه كيس به الكراميل نضعه فى الاطباق او الكاسات

و نضع كيس الكريم فى وعاء و نصب عليه اللبن

و نضعه على النار و نقلب حتى يغلى فقط ثم نصبه فوق الكراميل

يترك يبرد ثم يوضه بالتلاجه ليبرد ثم يضغط على حواف الكريم قليلا و يقلب فى طبق التقديم

صوره أقرب

يختلف شكله باختلاف القوالب التى وضع بها

أتمنى تجربوه سهل سريع و لذيذ

أتمنى مشاركتى البسيطه تكون عجبتكم و عجبت غاليتى برنسيس

لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى

**أم شادى** · 23-08-2009, 12:46 AM

ممكن من المشرفات الفاضلات نقله لركن الحلويات
شكرا لتعاونكم

**gabsoz** · 23-08-2009, 01:30 AM

ماشاءالله متميزه دائماغاليتي

كيكة الكسترد رووووووعه مررررره عجبتني

تسلم الايادي حبيبتي والله يعطيكي الف عافيه

ويبارك فيكي وفي اهل بيتك ياااااااااااارب

**amal250** · 23-08-2009, 02:16 AM

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى والافكار الجميلة
والله يعطيكى الف عافية يارب
وزيدك من نعيمة ويسعدك فى الدارين
امين يارب العالمين
ويحفظك ويحفظ اهل بيتك
وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب

**أم خدوج** · 23-08-2009, 02:24 AM

يعطيك العافية
روعة الكيكة
الله يباركلك

**أم الوهج** · 23-08-2009, 02:27 AM

رووووووووووعه
الله يعطيك العافيه

**alfarhaa** · 23-08-2009, 05:02 AM

والله وحشتنى اطباقك و دايما بننتظر جديدك
ماشاء الله بجد افكارك اكتر من رووووووووووووووووعه
و انا كمان دايما بعمل الكريم كراميل لما بكون مستعجلةوطعمه بيكون رائع

**soso22** · 23-08-2009, 09:43 AM

تسلم ايدك ياقمر

ابدعتي

**تغريد2007** · 23-08-2009, 09:52 AM

الف صحه على هالاطباق الرائعه من يدك كالعاده حبيبتي
يا سلام اشي فاخر حبيبتي كل عام وانتم بالف خير

**حنان(البحرين)** · 23-08-2009, 11:18 AM

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: تورته الكاستر الملونه ..كريم كراميل سهل و لذيذ .. مشاركتى للحبيبه برنسيس

أدوات الموضوع

العرض