بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الغاليات اليوم ان شاء الله الكل بخير
عجبتني حكاية اللحمه المفرومه اللي سردتها الغاليه برنسيس في ملفها
وللصدفه انا من محبي اللحمه المفرومه لانها بتحل ازمه ولها وصفات
كثيره عندي ونزلت كثير وصفات باللحمه المفرومه في المنتدى ومن
ضمنها كفتتي بالطحينه ودا الرابط
اما بالنسبه لطبق اليوم فهو القرنبيط باللحمه المفرومه بالطحينه
طبعا حنحتاج لحمه مفرومه
حنقلبها كالمعتادبالبصل والملح والبهارات انا استخدمت قرفه وفلفل اسود وبعدكده نصفيها كويس من الزيت
نقلي القرنبيط ونصفيه من الزيت ونحطه في صينية الفرن
نوزع فوقه اللحم المفروم
وبعدين نعمل الطحينه حنحتاج نص كاس طحينه +عصير ليمون+ملعقتين خل كبار+رشة فلفل اسود+ملح
نصب المزيج على الصينيه
وندخل الصينيه فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك وبالعافيه
وتغرف وتقدم مع الخبز

ان شاء الله تكون مشاركتي اعجبتكم في حفظ الله اترككم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الغاليات اليوم ان شاء الله الكل بخير
عجبتني حكاية اللحمه المفرومه اللي سردتها الغاليه برنسيس في ملفها
وللصدفه انا من محبي اللحمه المفرومه لانها بتحل ازمه ولها وصفات
كثيره عندي ونزلت كثير وصفات باللحمه المفرومه في المنتدى ومن
ضمنها كفتتي بالطحينه ودا الرابط
اما بالنسبه لطبق اليوم فهو القرنبيط باللحمه المفرومه بالطحينه
طبعا حنحتاج لحمه مفرومه

حنقلبها كالمعتادبالبصل والملح والبهارات انا استخدمت قرفه وفلفل اسود وبعدكده نصفيها كويس من الزيت

نقلي القرنبيط ونصفيه من الزيت ونحطه في صينية الفرن

نوزع فوقه اللحم المفروم

وبعدين نعمل الطحينه حنحتاج نص كاس طحينه +عصير ليمون+ملعقتين خل كبار+رشة فلفل اسود+ملح

نصب المزيج على الصينيه

وندخل الصينيه فرن حار لمدة نصف ساعه حتى تتسبك وبالعافيه

وتغرف وتقدم مع الخبز

ان شاء الله تكون مشاركتي اعجبتكم في حفظ الله اترككم
تعليق