مشاركتى فى الاسبوع الرابع ** معجنات الرحلات والاطفال **

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 6
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 5 6 template التالي
  • amal250
    الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    • Jan 2008
    • 20298
    #1

    مشاركتى فى الاسبوع الرابع ** معجنات الرحلات والاطفال **











    تطبيق لوصفة اختنا شخبط شخبيط (وصفات تحت الضوء)الجزء الرابع

    فطائر محشية باللحم الدجاج والخضار









    المقادير


    250 جرام من الدقيق المخلط(MULTI- CéRéALES)


    يوجد بة اكثر من نوع حبوب مثل


    (دقيق القمح _ الشوفان _ حبوب عباد الشمس


    _ وانوع من الدقيق الاسمر )


    50جرام من الدقيق الابيض +50 جرام من السميد الناعم

    خميرة +قليل من السكر + قليل من الملح


    4 معلقة من اللبن البودرة + 1 زبادى


    +ماء دافئ للعجن


    طريقة تحضير العجينة


    نخلط جميع المقادير جيدا الى ان نحصل على عجينة لينة


    ونتركها فى مكان دافئ لتخمر اقل شئ ساعة



    وفى هذا الوقت نحضر الحشو المطلوب


    مقادير الحشو


    100 جرام كوسة مبشورة +250 جرام من اللحم الدجاج(او اللحم المفروم)


    + بصلة مبشورة واخرى مقطعة شرائح رفيعة


    1فلفل احمر اخضر +1طماطم مقطعة شرائح


    قليل من الكسبرة الخضرة والنعناع الطازج



    طريقة التحضير


    فى معلقتين من الزيت يشوح الدجاج او اللحم المفرومةوالبصلة المبشورة الى ان تجف الماء


    ثم نضيف الية الفلفل والكسبرة والنعناع والطماطم


    والبصلة المقطعة شرائح ونتركهم على النار الى ان ينضج الخليط


    ونترك الخليط جانبا لوقت الاستعمال

    هنا نبدء فرد العجينة


    نفردها بشكل مستطيل ونضع الحشو فى النصف




    ونقفل العجينة على الحشو ونشكلها مثل ما نريد


    من الاشكال التى يجبها الاطفال


    هنا عملت شكل دائرة




    وهنا شكل الهامبرجر




    وهنا عملت شكل الضفيرة






    وقد وضعتها فى الصنية






    وهنا ايضا شكل السمبوسة








    وهذا شكل الفطائر بعد ان خرجت من الفرن


















    انتظرونى فى الوصفة الثانية
    التعديل الأخير تم بواسطة ام ليانة; 25-07-2009, 11:02 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز




    كود:
    [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]
    الكلمات الدلالية (Tags): فطير, كب كيك, معجنات
    • amal250
      الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
      • Jan 2008
      • 20298
      #2
      الوصفة الثانية فى مشاركتى لااختنا
      شخبط شخبيط
      ((وصفا تحت الضوء))الجزء الرابع
      كب كيك بالجبنة والمرتديلا(muffin au fromage)



      المقادير

      150 جرام من الدقيق + 3 بيضة +بيكنج بودر

      +100 جرام مرتديلا +ربع كوب من اللبن +ربع كوب من الزيت

      +10قطع من الجبنة البقرة الضاحكة

      + 100 جرام من الجبنة المبشورة

      + ملح + فلفل


      الطريقة
      فى وعاء اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر
      واضيف البيض المخفوق سابقا الى خليط الدقيق
      واضيفى الجبنة واللبن والزيت والملح والفلفل
      اضيفى المرتديلا الى هذا الخليط وقطع الجبنة البقرة الضاحكة والجبنة المبشورة


      اخلطى هذا الخليط جيدا


      ثم ضعية فى قالب الكب كيك


      وادخليها الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة






      اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجااااااااااااب

      وبالهنااااااااااا والعاااااااااافية




      كود:
      [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

        تعليق

        • amal250
          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
          • Jan 2008
          • 20298
          #3
          وهذا تطبيقى لوصفة الغالية شخبط شخبيط

          وسوف تجدى الوصفة والمقادير على هذا الرابط

          ** تعالى شاركينا افكارك فى اعداد رحلاتك وكيفيه اسعاد اطفالك ** - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف
          http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=579404
          يحتوي على أنواع مختلفة من المعجنات من فطائر وخبز وموالح وتشكيلة متنوعه للسندويشات .










          وهنا قد حشوتها بالزبيب وجوز الهند واللوز المبشور




          وهذا هو الشكل النهائى لللفطائر






          اتمنى ان تنااااااااااااااال الاعجااااااااااااب
          وبالهنااااااااااا والعاااااااااافية







          كود:
          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

            تعليق

            • ام ليانة
              كبار الشخصيات
              • Nov 2006
              • 23351
              #4
              تسلم الايادي امولة

              مشاركة رائعة

              بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء







              ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
              اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))










                تعليق

                • san79
                  نجمة التميز والعطاء
                  • Sep 2007
                  • 5645
                  #5
                  ما شاء الله يا اموله

                  وصفات بتشهي

                  يسلمو هل الايدين

                    تعليق

                    • gabsoz
                      متميزة صيف 1430هـ
                      • Aug 2007
                      • 4468
                      #6
                      ماشاء الله لاقوة الابالله
                      ابدعت غاليتي





                      http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587734

                        تعليق

                        • * نور هدى *
                          -مُبدعة صيف1431- 1430هـ "النجم الذهبي"
                          "فرحة عدسة" "زهرة الحوار"
                          • Oct 2007
                          • 18479
                          #7

                            تعليق

                            • زينب محمد 2
                              "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
                              • Aug 2008
                              • 3583
                              #8



                              غاليتي أمولة معجنات

                                تعليق

                                • لالي لافندر
                                  كبار الشخصيات
                                  • Jan 2007
                                  • 14099
                                  #9
                                  بسم الله ماشاء الله رووووعة قليل بحقك يا غالية

                                  ماشاء الله مشاركة حقيقي اكثر من رائعة

                                  تسلم الايادي المعدلة


                                  شكرا على الدعوة









                                    تعليق

                                    • @ام الخير@
                                      كبار الشخصيات
                                      • Apr 2009
                                      • 11530
                                      #10


                                      ما شاءالله تطبيق رائع

                                      شجعتيني اطبقها



                                      يسلمووووووووووو دياتك


                                        تعليق

                                        • hananlibya
                                          مُبدعة صيف 1430هـ "فنانة المعجنات"
                                          • Jun 2007
                                          • 5506
                                          #11
                                          تسلم الايادي
                                          فطائر رائعة

                                          بارك الله فيك و في الغالية شخبوطة

                                          بصراحة عندك حس فني راقي في التقديم

                                          الف صحة غاليتي

                                          و مزيدا من الوصفات الرائعة






                                          [/right]






                                            تعليق

                                            • الثمال
                                              رئيسة الأركان التعليمية-مشرفة ركني الروضة ودار لك للتحفيظ -محررة في موقع لكِ
                                              • Mar 2002
                                              • 44054
                                              #12
                                              الله يعطيك الف عافية

                                              معجنات رائعة وتطبيقات روعة

                                              بارك الله فيك



                                                تعليق

                                                • نور عين زوجها
                                                  النجم البرونزي
                                                  • Jul 2009
                                                  • 824
                                                  #13
                                                  بسم الله ماشاء الله
                                                  تطبيق رااااااااااااائع
                                                  سأحتفظ بصفحتك
                                                  سلمت يداك

                                                    تعليق

                                                    • *جنة الاماني*
                                                      تاجرة
                                                      • Sep 2007
                                                      • 3405
                                                      #14
                                                      ما شاء الله تسلم ايديكي
                                                      ياغالية
                                                      بجد تحححححححححححفة
                                                      يابخت اللي عايشين معاكي ههههههههه
                                                      ربنا يهنيكم يارب
                                                      بالف هنا علي قلوبكم

                                                      هاخد نصيبي بقي

                                                      ربي إنهآ أمنية . . . | عجزتٌ أن أصوغهآ لتليقْ بجلآلِك ربي أنتَ أعلمُ بمآ أريدُ فِي نفسي ! فَ | إضمّن لي الآجآبه . . . . . و لآ تحرمني تحققهآ ! فإنْ ثقتي بكَ تعدّت كلّ ثقه......
                                                      ,,,,,,
                                                      ولي شجن بأطفال صغار .. أكاد اذا ذكرتهم أذوب .. ولكني نبذت زمام أمري .. لمن تدبيره فينا عجيب


                                                      ,,,,,
                                                      كـُـلـّـمـآ هـمـَمْـتُ بـبـَوح حـُزنـِي...أخـجــَلـنـِـي قـول ربـي: وَبــشِّــر الصّابِرين

                                                      ,,,,,
                                                      ,,الصبر مثل اسمه مر مذاقـه * لكـن عواقبه أحلى من العسل,,

                                                      ,,,,,
                                                      سأصبر حتى يعجز الصبر عن صبري..سأصبر حتى يحكم الرحمن في أمري..سأصبر حتى يعلم الصبر إني صبرت على شي أقسي من الصبر

                                                      ,,,,,
                                                      إذا كانت لديكَ نعمة واشياء
                                                      تُسعدك لا تتباهى بها أمام شخص
                                                      تعلمُ انهُ يفتقدها ..
                                                      "فالجرح يذيد ولا يحتمل المذيد"

                                                        تعليق

                                                        • كوكي2005
                                                          النجم الفضي
                                                          • May 2005
                                                          • 4139
                                                          #15


                                                          بارك الله فيكي

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 5 6 template التالي
                                                            يعمل...