**مقبلات متميزه**انا عازمتكم على العشا احلى قوارب بس غيررررررررررر شكل
بسم اله الرحمن الرحيم
كيفكم صبايا شو الاخبار ارجو ان تكن بخير جميعا
عندي اليوم قوارب بطيرووووووو العقل كتير زاكيين على العشا او الفطور
خلينا نشوف المقادير
5 بيضات
1 ضمه كبيره بقدونس
4 حبات بطاطا كبار وبحجم طولي
1 كاسة مازرولا مبشور
رشة سماق +رشة فلفل شطه +ملح
عجينة باف باستري
الطريقه
اسلقي البطاطا او اشويها بعد التقشير
اتركيها تبرد جيدا
اقسمي حبة البطاطا من النصف بالطول
احفريها بالملعقه
رشيها بالملح
افردي عجينة الباف باستري وقطعيها مستطيلات على حجم نصف حبة البطاطا
ضعي البطاطا على وسط العجينه ولبسي العجينه على البطاطا مع مراعاة ترك وسط البطاطا فاضي بدون عجين
صفي الحبات في بايركس مدهون بالزيت
الصوره توضح كل شيء
ناتي الى الحشو
امزجي البيض بالشوكه ثم اضيفي البقدونس المفروم ناعما عليها وحركي
اضيفي جبنة المازرولا وحركي جيدا
اضيف الملح مع السماق مع الشطه وحركي
املئي البطاطا بهذا الخليط
اخبزيها في وسط الفرن الحامي على 180 درجه حتى تنضج
قدميها ساخنه ضروري تكون ساخنه وتقدم فورا بعد الخبز
الف صحه وعافيه يا رب
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة