**متميز**بعد زيادة الوزن الفضييع مشاركتي في اسبوع معجنات ولحوم

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ام مرمر و ليلو
    كبار الشخصيات
    • Oct 2007
    • 20392

    **متميز**بعد زيادة الوزن الفضييع مشاركتي في اسبوع معجنات ولحوم



    السلام عليكم

    شخباركم
    قولولي كم صار وزنكم على اخر الاسبوع
    الله يعينا على الريجيم

    نبدأبسم الله

    اليوم وصفاتي خبز عروك وتوست باللحمة

    اول شي اليوم مشاركة بخبز عروك
    معروف جدا بالعراق
    المقادير بصراحة انا مااستخدمت مقادير
    لحم مفروم كرفس مفروم
    بصلة مبشورة
    بهارات وكركم وملح


    اضيفلهم طحين وخميرة
    وشوية شوي اضيف الماء لحتى احصل على العجينة


    اتركها تخمر ومن بعدها
    اعملها كرات صفيرة


    [center]


    افتحهم بالشوبك
    واضع بين وحدة وحدة منديل
    او ورق المستخدم في الطبخ


    من بعدها ممكن وضعها في فرن حااااااااامي جدا
    بس انا عندي التنور الكهربائي او الصاج الكهربائي
    ووضعت عليه رخامة ماانصحكم تخلوها لان من الحرارة تكسرت خخخ
    وخليتهم يحموا ووضعت الخبزات




    نتركها حتى تستوي
    مع قلبها كل شوي


    وتقدم

    [center]



    المشاركة الثانية توست باللحم
    من اختراعي خخخخخخ
    اي عجينة للتوست معتمدة عندك
    انا استخدمت
    3 كوب طحين
    ملعقة خميرة
    ملعقة صغيرة بيكنك باودر
    4 ملاعق زيت
    3 ملاعق صغيرة حليب باودر
    ملعقة سكر
    وماء للعجبن حوالي كوب وشوية بس دافي

    لحم معصج وجبن موتزريلا اختياري

    عجنتهم وتركتها تخمر
    من بعدها فتحتها بالشوبك
    ووضعت اللحم


    [center]


    واضفت الجبن

    ولفيتها زي السينابون



    [center]

    نخليها في قالب التوست


    [center]

    ونتركها تخمر اقل شي نص ساعة


    ومن بعدها ندهن وجها بالبيض او الحليب وندخلها الفرن على درجة 200
    لحنى يتحمر


    [center]


    طبعا انا خذتها ورحنا الحديقة العامة
    لذلك الصورة النهائية كانت مش واضحة لان في الليل



    بس لذيذة جدا جربوها صدقوني



    نفس المقادير العجينة السابقة

    بس الحشوة شوية فيها اختلاف

    اضفت لها جبن شيدر وموتزريلا


    [center]


    ونعمل العجينة كرات صغيرة


    [center]


    ناخذ كرتين ونفتحهم باليد


    [center]


    نضع على احداها شوية من الحشوة بس مانروح للحواف


    [center]



    نقفلهم مع بعض كويس مشان ماتطلع الجبنة


    [center]


    ونصفهم في قالب التوست بهذا الشكل


    [center]



    نتركها تخمر ومن ثم نضهنها بالبيض
    ونشويها في الفرن


    بسم الله ماشاء الله









    وشوفها من الداخل




    صدقوني كلمة روووووعة قليلة بحقها

    هذا الصحن لام اللول وام البنوتات






    ولو بقى عندك عجين ممكن عمله لحم بعجين




    [center][center]
    التعديل الأخير تم بواسطة RAWAD; 18-04-2009, 11:08 PM. سبب آخر: اضافة الشعار

    يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
    انستجرامي ام مرمر و ليلو
    كنوز من الحسنات
    اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
    سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
    قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
    لا حول ولا قوة الابالله
    لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
    اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
    إبراهيم ..
    ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت
  • hamama.z
    النجم الفضي
    • Jul 2008
    • 1285

    #2
    بتشهي وبتجنن
    تبارك الله
    يسلموا إيديكِ

    تعليق

    • أم العلاء 2
      النجم الفضي
      • Oct 2005
      • 4754

      #3
      بسم الله ما شاء الله عليكي يا أم مريم
      معجنات في قمة الروعة و تشهي
      يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
      و صحتين ليكم يا رب

      تعليق

      • شخبط شخبيط
        صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
        • Jul 2007
        • 6448

        #4
        فعلا اطباق شهيه جدااا
        ومميزه كعادتتك يا ام مريم
        اطباقك كلها تحفه
        تسسسلم الايادى حبيبتى

        "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
        "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


        تعليق

        • ام مرمر و ليلو
          كبار الشخصيات
          • Oct 2007
          • 20392

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة hamama.z
          بتشهي وبتجنن
          تبارك الله
          يسلموا إيديكِ
          ربي يبارك فيك
          المشاركة الأصلية بواسطة أم العلاء 2
          بسم الله ما شاء الله عليكي يا أم مريم

          معجنات في قمة الروعة و تشهي
          يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
          و صحتين ليكم يا رب
          الله يعافيك غاليتي
          ومشكورة على كلامك الجميل

          يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
          انستجرامي ام مرمر و ليلو
          كنوز من الحسنات
          اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
          سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
          قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
          لا حول ولا قوة الابالله
          لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
          اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
          إبراهيم ..
          ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

          تعليق

          • ام مرمر و ليلو
            كبار الشخصيات
            • Oct 2007
            • 20392

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة شخبط شخبيط
            فعلا اطباق شهيه جدااا
            ومميزه كعادتتك يا ام مريم
            اطباقك كلها تحفه
            تسسسلم الايادى حبيبتى
            ربي يبارك فيك غاليتي
            وفي عائلتك
            مرورك اسعدني

            يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
            انستجرامي ام مرمر و ليلو
            كنوز من الحسنات
            اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
            سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
            قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
            لا حول ولا قوة الابالله
            لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
            اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
            إبراهيم ..
            ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

            تعليق

            • ماما الاء
              "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
              • Sep 2008
              • 6922

              #7
              الله على الاشكال تحفة يا قلبي
              عجبني شكل التوست وكانه ظفيرة في غاية الروعة
              يسلمووو الاياااادي ومش لازم نحكي على زيادة الوزن هههه
              الله يبارك فيك
              .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




              تعليق

              • ام مرمر و ليلو
                كبار الشخصيات
                • Oct 2007
                • 20392

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة ماما الاء
                الله على الاشكال تحفة يا قلبي
                عجبني شكل التوست وكانه ظفيرة في غاية الروعة
                يسلمووو الاياااادي ومش لازم نحكي على زيادة الوزن هههه
                الله يبارك فيك
                ويبارك فيك وباهل بيتك
                دائما مميزة بطلتك الحلوة واطباقك التحفة ربي يحميك

                يَا نَارُ كُونِي بَرْداً وَسَلاماً عَلَى عراقي الحبيب
                انستجرامي ام مرمر و ليلو
                كنوز من الحسنات
                اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الأحياء منهم والأموات
                سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
                قراءة ما تيسر من القرآن, قول الحمد لله
                لا حول ولا قوة الابالله
                لا إله إلا الله وحده لا شريك له 10 مرة
                اللهم صلى على محمد وعلى آل محمد كما صليت على إبراهيم وعلى آل
                إبراهيم ..
                ستبقى محبتكم بالقلب ما حييت

                تعليق

                • amal250
                  الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                  • Jan 2008
                  • 20298

                  #9
                  بسم الله ماشاءالله عليكى

                  تبارك الله عليكى يااختنا الكريمة

                  والله اكبر حاجات اكثر من ررررررررررررررررررائعة

                  تسلم الايادى والعيون والافكار الجميلة

                  والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




                  كود:
                  [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
                   
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
                   
                  [RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                  تعليق

                  • noorelhoda
                    "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
                    • Nov 2007
                    • 21464

                    #10




                    تسلمى با ام مربم
                    روعه من ابدك
                    والفكره دى عجبتنى اوى سلمت بمبنك
                    ][

                    تعليق

                    • دانةفلسطين
                      عضو نشيط
                      • Mar 2007
                      • 185

                      #11
                      والله بد اعمل ريجيم بس بالهال خلاص مافي ريجيم

                      شكرا جزيلا

                      تعليق

                      • Manoula Markech
                        النجم الفضي
                        • Feb 2009
                        • 1323

                        #12
                        يسلموا والله يعطيكي الصحه

                        تعليق

                        • RAWAD
                          كبار الشخصيات
                          • Aug 2004
                          • 14133

                          #13
                          تسلم الايادي يا غالية
                          مشاركة رائعة و متميزة


                          لا إله إلا الله و لا حول و لا قوة إلا بالله


































                          تعليق

                          • مشتاقة لامي
                            النجم البرونزي
                            • Mar 2009
                            • 692

                            #14
                            عاشت ايديج ام مريم
                            هو بعد هالوصفات الحلوة اكو ريجييييم

                            تعليق

                            • ام ليانة
                              كبار الشخصيات
                              • Nov 2006
                              • 23351

                              #15
                              بارك الله فيك ام مريم

                              افكار رائعة ومعجنات شهية

                              الله يسعدك يا غالية وما يحرمنا طلتك واباعك

                              الف شكر على المشاركة المتميزة يا غالية







                              ((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
                              اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))











                              تعليق

                              يعمل...