\\موضوع متميز\\السينامون بالشوكولاوالمكسرات .. على شرف الاسبوع الرائع .. من مطبخ الاء

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ماما الاء
    "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    • Sep 2008
    • 6922

    \\موضوع متميز\\السينامون بالشوكولاوالمكسرات .. على شرف الاسبوع الرائع .. من مطبخ الاء

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    مرحبا بالحلوات المسكرات المشكلتات يمي يمي يمي في اروع اسبوع يمي يمي يمي
    ومن غير مقدمات ندخل الى نكهتنا المفضلة
    وان شا ءالله كوسة وبط ما ترفع قضية علينا هههه
    اليوم عملت سينامون خصيصا لحبيتي ام اللول حتى تنبسط وتفرح اكثر واكثر والشوكولا تعطيها كل معاني السعادة
    استعملت حلاوة المولد على جوز وفستق ولوز وبندق وطحنتها ناعم لاستعمالها في الحشو والخشن للتزين
    وهذه حلاوة المولد


    نبدا بسم الله

    سينامون الشوكولا والمكسرات


    المقادير:

    للعجين:

    كوبين دقيق
    ربع كوب حليب مركز
    نصف كوب زبدة رخوة
    بيضة
    ربع كوب سكر ناعم
    ملعقة صغيرة بكمبودر
    ملعقة كبيرة خميرة
    رشة فانيليا

    الحشو:
    نصف كوب سكر بني
    ملعقة صغيرة مسحوق كاكاو
    ملعقة صغيرة قرفة
    ملعقتين كبار مسكرات مفرومة ناعم
    ربع كوب زبدة رخوة

    للتزين:
    صوص الكراميل
    شوكولا مبشورة
    مكسرات

    الطريقة:

    الطريقة سهلة وبسيطة ومعروفة
    اولا نقوم بعجن مقادير العجين مع بعض ونسبكهم جيدا ونتركهم يتخمرو لنصف ساعة ثم نقوم بفرد العجين وندهنه بالزبدة ونرش عليه مزيج السكر والقرفة والكاكاو والمكسرات ونلفه مع الضغط عليه ثم نقطعه بالسكين ونضعه في طاجين مدهون بالزبدة ونتركه يتخمر لمدة نصف ساعة ثم نخبزه في فرن ساخن حتى ينضج ويتحمر
    نقوم بتزينه بالكراميل والشوكولا المبشور والمكسرات ونقدمه ساخن او بارد وصحتين والف هنااااا

    اتمنى ان ينال اعجابكم

    اترككم مع الصور





    وهذه لحبيبتي ام الكتاكيت هيا والامورات


    انا قدمته مع الشاي وبسكويت الجوز وبسكويت البندق بالشوكولا لضيوفي اليوم


    صورة اقرب



    صحتين عليكم

    وشكرا لكم
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




  • **ام البنات **
    كبار الشخصيات
    • Sep 2005
    • 25621

    #2
    ما في شيء لام البنااااااااااات

    و مع دلك حلطشها هههههههه




    حاخد حبة بس احن نص الليل يا عسل
    بسم الله ما شاء الله عليك رووووووووووووووعة رووووووووووووعة
    لا تقاوم يا عسل
    ربي يحفظك و يحققلك امانيك و يرزقك الزوج الصالح وتتهنوا ببعض
    و يا بخته بيك الصراحة


    في القلب ِ شيء لا يموت . .
    كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
    سيظل أبدا ً يرافقنا . .
    ذاك هو الحنين إليكم . .
    أحبكم في الله .............
    ((احبكم(في الله....يا آل لك









    تعليق

    • شخبط شخبيط
      صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • Jul 2007
      • 6448

      #3
      ايه الجمال ده كله
      بسم الله ما شاء الله
      تجنننننننننننننن حبيبتى ولااورع من كده
      ويفضل بيتك مليىء بالفرح دائما
      وتنولى ما تتمنياه من رب العاللمين
      قولى امين
      تسسسسلم الايادى
      والظاهر ان ام البنات عامله رجيم اخذت قطعه وحده
      وانا باخد الطبق ده

      "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
      "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"


      تعليق

      • ماما الاء
        "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
        • Sep 2008
        • 6922

        #4
        المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **
        ما في شيء لام البنااااااااااات

        و مع دلك حلطشها هههههههه




        حاخد حبة بس احن نص الليل يا عسل
        بسم الله ما شاء الله عليك رووووووووووووووعة رووووووووووووعة
        لا تقاوم يا عسل
        ربي يحفظك و يحققلك امانيك و يرزقك الزوج الصالح وتتهنوا ببعض
        و يا بخته بيك الصراحة

        يا قلبي يا حياتي عملت اهداء خاص ليك بالصحن كله وقلت لام الكتاكيت بس انتي دختي من الشوكولا ههههههههه

        وهذه لحبيبتي ام الكتاكيت هيا والامورات


        ما شا ءالله الوصفات كثير ولو ذقتي من كل وصفة اكيد حدوخي ههههه عطيك الصحة يا قلبي
        ويا رب يحفظك ويحققلك امانيك ويرزقك الخير والفرح والسعاااااااااااااااااااادة
        والصراحة الصراحة يا بختهم بيك اموووووووووووه
        .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




        تعليق

        • ماما الاء
          "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
          • Sep 2008
          • 6922

          #5
          المشاركة الأصلية بواسطة شخبط شخبيط
          ايه الجمال ده كله
          بسم الله ما شاء الله
          تجنننننننننننننن حبيبتى ولااورع من كده
          ويفضل بيتك مليىء بالفرح دائما
          وتنولى ما تتمنياه من رب العاللمين
          قولى امين
          تسسسسلم الايادى
          والظاهر ان ام البنات عامله رجيم اخذت قطعه وحده
          وانا باخد الطبق ده

          امين امين امين امين امين
          امين امين امين امين
          امين امين امين
          امين امين
          امين
          اجمعين يا رب العالمين
          اكبر فرحة بوجودك معاي يا قلبي
          الله يخليك فوق روسنا وما يحرمنا من طلاتك الجميلة
          وصحتين عليكم
          .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




          تعليق

          • **ام البنات **
            كبار الشخصيات
            • Sep 2005
            • 25621

            #6
            المشاركة الأصلية بواسطة ماما الاء


            يا قلبي يا حياتي عملت اهداء خاص ليك بالصحن كله وقلت لام الكتاكيت بس انتي دختي من الشوكولا ههههههههه



            ما شا ءالله الوصفات كثير ولو ذقتي من كل وصفة اكيد حدوخي ههههه عطيك الصحة يا قلبي
            ويا رب يحفظك ويحققلك امانيك ويرزقك الخير والفرح والسعاااااااااااااااااااادة
            والصراحة الصراحة يا بختهم بيك اموووووووووووه
            حياة قلبي انتي
            و الله شكلي دخت من حلالالاوة الطبق اسمووحة منك حياتي
            ربي يسلم ايديك و يحفظك يارب
            وصل الطبق يا غالية ههههههههه وحدة مصدقت
            الف شكر ليك يا عمري انتي


            في القلب ِ شيء لا يموت . .
            كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
            سيظل أبدا ً يرافقنا . .
            ذاك هو الحنين إليكم . .
            أحبكم في الله .............
            ((احبكم(في الله....يا آل لك









            تعليق

            • أم شادى
              ملكة المعجنات
              مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
              • Dec 2006
              • 13278

              #7
              وااااااااااااااااااااااااااااو ما شاء الله
              ابداااااااااااااااااااااااع غاليتى ما شاء الله
              تسلم الايادى الجميله يا رب
              و رنا يسعدك و يفرح قلبك
              صحه و عافيه عليكم يا قمرايه











              الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
              صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





              تعليق

              • **ام البنات **
                كبار الشخصيات
                • Sep 2005
                • 25621

                #8

                والظاهر ان ام البنات عامله رجيم اخذت قطعه وحده
                وانا باخد الطبق ده
                ريجيم فركن التسمييييييييييييين هو فييييييييين يا مين يلايمني ليه
                بتخيله اول مبيطل عل ركنا
                بيهرب هههههه

                ههههههههههههه من الابداعات الي لا تقاوم


                في القلب ِ شيء لا يموت . .
                كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                ذاك هو الحنين إليكم . .
                أحبكم في الله .............
                ((احبكم(في الله....يا آل لك









                تعليق

                • ماما الاء
                  "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                  • Sep 2008
                  • 6922

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **
                  حياة قلبي انتي
                  و الله شكلي دخت من حلالالاوة الطبق اسمووحة منك حياتي
                  ربي يسلم ايديك و يحفظك يارب
                  وصل الطبق يا غالية ههههههههه وحدة مصدقت
                  الف شكر ليك يا عمري انتي

                  يعني وصلك والحمد لله
                  والله خفت ارجع عليه واكله هههههههه خصوصا انه الشكولا مغرية جدا وصعب مقاومتها يمي يمي
                  صحتين عليك وعلى الامورات
                  ونووووورتيني وخلي بالك من الدوخة سلامة قلبك
                  .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                  تعليق

                  • ماما الاء
                    "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                    • Sep 2008
                    • 6922

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة أم شادى
                    وااااااااااااااااااااااااااااو ما شاء الله
                    ابداااااااااااااااااااااااع غاليتى ما شاء الله
                    تسلم الايادى الجميله يا رب
                    و رنا يسعدك و يفرح قلبك
                    صحه و عافيه عليكم يا قمرايه

                    طنط ام شادي يا حياتي انتي
                    والله كل الكلام ما يوفيك حقك
                    وصعب اوصل لابدعاتك المبهرة
                    يسلمو حبيبيت على كلامك وهذا من ذوقك وكرمك
                    الله يبارك فيك
                    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                    تعليق

                    • ماما الاء
                      "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                      • Sep 2008
                      • 6922

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة **ام البنات **
                      ريجيم فركن التسمييييييييييييين هو فييييييييين يا مين يلايمني ليه
                      بتخيله اول مبيطل عل ركنا
                      بيهرب هههههه

                      ههههههههههههه من الابداعات الي لا تقاوم

                      مين ذكر موضوع الرجيم هنا هههههههههه ما احنا رفعنا شعار لا رجيم بعد اليوم هههههه فكرتوني بمسابقة حلويات وحميات الله يحميكم
                      .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                      تعليق

                      • **ام البنات **
                        كبار الشخصيات
                        • Sep 2005
                        • 25621

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة ماما الاء
                        يعني وصلك والحمد لله
                        والله خفت ارجع عليه واكله هههههههه خصوصا انه الشكولا مغرية جدا وصعب مقاومتها يمي يمي
                        صحتين عليك وعلى الامورات
                        ونووووورتيني وخلي بالك من الدوخة سلامة قلبك
                        ههههههههه الحمد لله الي لحقت نصيبي هههههههه
                        يسعدك ربي مااحلى طلتك
                        ربي يرزقك من نعيمه و يوفقك و يسعدك فالدارين يارب


                        في القلب ِ شيء لا يموت . .
                        كجذور الأرض الممتدة في عمقها توحي بالحياة . .
                        سيظل أبدا ً يرافقنا . .
                        ذاك هو الحنين إليكم . .
                        أحبكم في الله .............
                        ((احبكم(في الله....يا آل لك









                        تعليق

                        • أم العلاء 2
                          النجم الفضي
                          • Oct 2005
                          • 4754

                          #13
                          ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله العلي العظيم
                          ما شاء الله عليكي حبيبتي يا أم أحمد يا مبدعة
                          السينامون رولز شكلها تحفة و تفتح النفس و أحلى من الجاهزة لأنك عاملاها بإيديكي الحلوة
                          تسلم إيدينك و تسلمي و يعطيكي الصحة و العافية
                          و صحتين

                          تعليق

                          • روني الحلوة
                            النجم الفضي
                            • Jul 2005
                            • 2540

                            #14
                            الله الله عليك يا لولي يهبل ويجى في الخاطر
                            ربي يجعل بيتكم ديمة عامر بالخير
                            ويعطيك مافي بالك

                            تعليق

                            • جنـ أم ــى
                              "الفائزة االثالثة لاحلى معجنات رمضانية"
                              • Mar 2006
                              • 2478

                              #15
                              أولا الشكلاطه حلووووووووووه
                              وثانياً فيها سعرات حرارية
                              وثالثاُ وأهم شي من يدكيك أضربي أولا وثانياُ في العسل اللي اقطر من يديك شن تطلع زعما
                              ربي اسلم يديك ويبارك فيك وإن شاء ربي يعطيك من نعيمة
                              والحق لو كنت في البلاد إلا ما جيتك في كلية العلوم الإجتماعية
                              التعديل الأخير تم بواسطة جنـ أم ــى; 10-04-2009, 09:05 AM.

                              تعليق

                              يعمل...