✿* حلى متميز*جديد زوجة الاشقر بالصور المفصلة بسبوسة محشية بالبلح بالجوز والشعيرية...
ياهلااااااااااااااا ومليون مرحباااااااااااااااااا
اخترعت بسبوسة يممممممممم
كل شي رائع فيهااااااااا طلع الطعم والشكل جنان
صدقوني غير ماتخيلتها لذيذة كذااااا كل من ذاقهااااا
قال يمممممم
المقادير والطريقة كلهاااا من افكاري....
اتمنى ان تجربوهاااااااا وتشوفواااااااااا
ماراح اطول عليكم!!!!!
المقادير
كوب ونصف سميد
ثلاثة ارباع كوب زبادي
ثلث كوب زيت نباتي
ربع كوب سكر
نصف كوب حليب بودر مضاف الية ربع كوب ماء
كوب جوز الهند المبشور
بيضة واحدة
ملعقة شاي فانيلا
ملعقة اكل بيكنج باودر
كاس كبير شيرة
للحشوة
بلح منزوع النوى
للزينة
جوز +شعيرية باكستانية مقطعةو مفروكة بالزبدة
الطريقة
نخفق البيض مع السكر حتى الحصول على شكل كريم
ثم نضيف جميع المقادير مع بعض
ندهن قالب البايركس
ونضع نصف كمية خليط السميد
ثم نعمل الحشوة وهي كالاتي
ندهن مكان فرد البلح
نقوم بعمل كرة كبيرة بالبلح وندهن ايضا البلح قليلا لايلتصق
ويدنا ايضا
ثم نمدها كما نمد العجينة
حتى نحصل على السمك المطلوب
وأحفظي شكلة دائري عند الفرد
بعد الانتهاء ارفعي بكل حذر اطراف
البلح حتى الوصول الى الوسط
بعدها ضعيها على خليط السميد الموجود بالقالب
ثم صبي النصف الاخر من الخليط
ثم ضعي الجوز +الشعيرية المقطعة والمفروكة بالزبدة
وادخليها الفرن لمدة 40 دقيقة من الاسفل ثم 10 دقائق من
الاعلى
بعد خروجها صبي عليهاااا
الشير مباشرة
بالهناء والشفاء
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة amal250
الروابط المفضلة