¨°o.O مذكرات اخصائيه تغذيه (2) O.o°" متجدد

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • چيهان أبو الغيط
    كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
    • May 2006
    • 12428

    #1

    ¨°o.O مذكرات اخصائيه تغذيه (2) O.o°" متجدد

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته




    ســــــؤال ؟؟؟؟؟؟

    سؤال يجب ان نطرحه على انفسنا قبل اتباع اى نظام هل الحل الاوحد فى النظام الغذائى الذى اخذه من متخصص ؟ ام يجب ان يتبعه بعض المجهود بتثقيف النفس ؟
    تخيلوا مريض بالقلب هل يكتفى باعطائه روشته علاجيه فقط ام بعض التعليمات والاهم ما يتعلمه الشخص مما يتعبه شخصيا فكل منا خلقه الله جل وعلا منفرد ومتميز بميزه تختلف عن الاخر ولذلك تأثير اى نظام يختلف عليكى من تأثيره على صديقتك من تأثيره حتى عليا انا


    ان اتباع الانظمه حرفيا شىء يعتبر مستحيل من الناحيه العمليه فصعب نسير فى الحياه ومعنا جهاز لحساب التراكيب الغذائيه للاطعمه ومنها السعرات ( مع ملاحظه عدم نساوى التركيب الغذائى بما فيه السعرات لكل الاطعمه فى كل البلدان الموضوع يخضع لمعايير كثيره لن نخوض فى تفاصيلها الان )


    فى رأى اهم من الانظمه معرفه المعلومات التى تمكنا من انتقاء الاراء المنطقيه والتى تقترب من كونها علم تغذيه بدلا من الانسياق فى دائره انظمه غذائيه واجراءات غالبا تتحول الى دائره مغلقه من الانظمه اللا نهائيه النقطه الاهم فى رأى هى تقبل النفس كما هى حتى وان كانت هناك ضغوط مثلا طالبات الجامعه معك او اقاربك او اخواتك او حتى زوجك


    ما اكتسبتيه فى سنين لن يزول فى هبرا كادبرا عصا الساحر وتأكدى ضغوط الاخرين عليكى تكون نابعه من رؤيتك الخاصه لنفسك طبعا المظهر مهم ولكن الاهم الصحه ولكن هل دورك يقف عند المعرفه بما هو صواب للاسف هذه البدايه فقط انتى مطالبه بنقل معرفتك عن طريق تطبيقها لمن حولك اولادك اخوانك واخواتك وحتى زوجك ( اعرف انه فى بعض الاحيان صعب) ولكن ابدأى بنفسك وستجدى الاخرين يتبعوكى


    المشكله الكبرى اننا نتمادى فى نكران وجود المشكله الى ان تتراكم وتتفاقم و نصل لنقطه الاعوده من وجوب اتباعنا لطرق صحيه فى التغذيه والا ................................. ( تخيلوا انتم العواقب )



    فلو حاولنا معرفه اجسامنا ومنظومه عملها لن نشغل بالنا بما يروجه البعض من ريجيمات ما انزل الله بها من سلطان ( تذكرنى بكثير من الاحيان بحواديت السندباد عندما يقابل المارد ويطلب منه طلبات تعجيزيه ) فهذا النظام يعتمد على الوزن لكل مأكول ولم يصرح هل الوزن للاطعمه المطهيه ام النيئه ( وهناك فرق عظيم فى القيمه الغذائيه للاثنين )
    وذاك يعتمد على مسهلات او مدرات البول اكرمكم الله
    والاخر يركز على مواد كريهه الطعم والرائحه لا اراها الا تعذيب للنفس ليس الا
    وهناك اخرون يمسكوا فى معلومه اساسها العلمى سليم ولكن تم تضخيم التأثير ليظهر كعصى الساحر ( مثال بسيط للتوضيح ليس الا من اعلى نسب فيتامين سى فى الاطعمه البقدونس ولكن فى نفس الوقت كميه المأكول منه تكاد تكون بسيطه جدا وبالتالى نسبه ما نتناوله عن طريقه من فيتامين سى قليله بالمقارنه ببرتقاله اللهم اذا اكلنا تبوله معتمدين على البقدونس بكميات كبيره )فتجدى وصفات بها الكمون لان به كذا الينسون به كذا جميل ولكن ايمكن ان نستخدمها كسفوف وبكميات كبيره طبعا مستحيل



    هذه المعلومات ليست معقده ولكن تحتاج منا ان نبحث ونقرأ ليصبح عندنا رؤيه لما ينفعنا وما يضرنا وبالتالى نطبقه لنكون قدوه لاولادنا
    فمثلا تجدى تساؤل حيران من ام او اخت كيف انزل وزن ابنى او اخى ؟ الاجابه ببساطه اوجدى له القدوه فى اتباع الصحيح ثم لن تحتاجى اجابه لهكذا سؤال لا يمكننا باى حال فصل زائد الوزن عن البيت ككل كوسيله علاجيه طريقه اثبتت فشلها فشل ذريع لان الطعام يتحول الى شغف و هوس وقد تعاملت مع حاله لام ابنها سمين وايضا مصاب بالسكرى كان فى المدرسه يسرق اكل وحلويات من حقائب اصحابه لانه ببساطه تم حرمانه دون ان يتم افهامه ( مهما كان عمره بلغه بسيطه فى البدايه ) او ايجاد بدائل لما يراه مع الاطفال الاخرين فحرمانه لم يعد الحل فصل الشخص يشعره انه منبوذ معاقب مغضوب عليه



    اعلم ان كثيرين سيعترضوا على ما اقول ولكنى ام وجربت كل ما اقوله لكم حاولى ان تكونى القدوه ولن تحتاجى لاى انظمه لابنائك

    لا تنسوا الدعاء لاخواننا فى غزه

    وفقنا الله واياكم لما يحب ويرضى

    ** مذكرات اخصائيه تغذيه **الجزء الاول

    موضوعاتى مجهود شخصى أحلل نقل الموضوع مع ذكر المصدر لك ولا احلل اى رد غير متخصص عن اى سؤال متخصص عن اى موضوع
    واشكر لكم الدعاء لاستاذتى لانهم علمونى ما ينفع جزاهم الله عنا خير الجزاء
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


  • زهر الريحان
    كبار الشخصيات -معطاءة ركن الصحة والتغذية
    • Jul 2007
    • 14705

    #2
    بارك الله فيكي
    أنا أكتب على عجل بس لي عودة ان شاء الله

    أحبّكن في الله أخواتي

    تعليق

    • rorofun
      متألقة ركن الصحة والتغذية
      • Sep 2006
      • 4543

      #3




      فى رأى اهم من الانظمه معرفه المعلومات التى تمكنا من انتقاء الاراء المنطقيه والتى تقترب من كونها علم تغذيه بدلا من الانسياق فى دائره انظمه غذائيه واجراءات غالبا تتحول الى دائره مغلقه من الانظمه اللا نهائيه

      كلام سليم 100%
      ومفيش اي اعتراض عليه لانه كلام صح

      بارك الله فيك حبيبت الكل ربنا مايحرمنا من وجودك بيننا يارب





      تعليق

      • مشتاقة للأمان
        "مجموعه العطاء لركن التغذيه والصحه"
        • Dec 2006
        • 3112

        #4
        تعجز الكلمات عن الشكر
        هذه الكلمات عصارة خبرة و علم و تجربة
        الله يعطيك على قد نيتك يا الراجية و يرزقك من وااااسع أبوابه حتى ترضي

        تعليق

        • 79nana
          النجم الذهبي
          • Jun 2007
          • 6858

          #5
          بارك الله فيك ومنكم نستفيد
          الله ينصر اخواننا في غزة ويهدي قوادنا العرب

          تعليق

          • leo85
            عضو نشيط
            • May 2008
            • 409

            #6
            جزاكي الله الف خير

            بس بدي اسالك سؤال دامك خصائيه


            انا لما بشرب اي اشي دايت مثل البيبسي الدايبت
            وا حتى استعمل السكرين بيصير عندي حاله وهن لكل جسمي بيصير مافيني اتحرك وصعب اساوي اي شي مثل الضعف العام طول اليوم
            ياريت افهم شو حالتي

            تعليق

            • ♥أم عبد الله♥
              كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
              • Mar 2007
              • 10541

              #7
              جزاك الله خيرا

              اللهم انصر إخواننا في غزة

              إفتقدناك كثيرا أختي الغالية



              تعليق

              • leo85
                عضو نشيط
                • May 2008
                • 409

                #8
                المشاركة الأصلية بواسطة leo85
                جزاكي الله الف خير

                بس بدي اسالك سؤال دامك خصائيه


                انا لما بشرب اي اشي دايت مثل البيبسي الدايبت
                وا حتى استعمل السكرين بيصير عندي حاله وهن لكل جسمي بيصير مافيني اتحرك وصعب اساوي اي شي مثل الضعف العام طول اليوم
                ياريت افهم شو حالتي
                وينك اختي الغاليه؟؟






                للرفع

                تعليق

                • چيهان أبو الغيط
                  كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                  • May 2006
                  • 12428

                  #9
                  المشاركة الأصلية بواسطة hala 2
                  بارك الله فيكي
                  أنا أكتب على عجل بس لي عودة ان شاء الله
                  ولكى مثل دعائك وزياده
                  الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                  صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                  احبكم فى الله




                  على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                  تعليق

                  • چيهان أبو الغيط
                    كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                    • May 2006
                    • 12428

                    #10
                    المشاركة الأصلية بواسطة rorofun






                    كلام سليم 100%
                    ومفيش اي اعتراض عليه لانه كلام صح

                    بارك الله فيك حبيبت الكل ربنا مايحرمنا من وجودك بيننا يارب






                    يارب يكرمك

                    يارب انا اللى ما اتحرم من وجودى بينكم يا احلى اخوات فى الله
                    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                    احبكم فى الله




                    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                    تعليق

                    • چيهان أبو الغيط
                      كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                      • May 2006
                      • 12428

                      #11
                      المشاركة الأصلية بواسطة مشتاقة للأمان
                      تعجز الكلمات عن الشكر
                      هذه الكلمات عصارة خبرة و علم و تجربة
                      الله يعطيك على قد نيتك يا الراجية و يرزقك من وااااسع أبوابه حتى ترضي

                      نحن واياكم

                      اللهم آمين
                      اللهم آمين
                      اللهم آمين
                      الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                      صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                      احبكم فى الله




                      على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                      تعليق

                      • چيهان أبو الغيط
                        كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                        • May 2006
                        • 12428

                        #12
                        المشاركة الأصلية بواسطة 79nana
                        بارك الله فيك ومنكم نستفيد
                        الله ينصر اخواننا في غزة ويهدي قوادنا العرب
                        اللهم آمين

                        و بأذن الله النصر قريب
                        الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                        صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                        احبكم فى الله




                        على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                        تعليق

                        • چيهان أبو الغيط
                          كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                          • May 2006
                          • 12428

                          #13
                          المشاركة الأصلية بواسطة leo85
                          جزاكي الله الف خير

                          بس بدي اسالك سؤال دامك خصائيه


                          انا لما بشرب اي اشي دايت مثل البيبسي الدايبت
                          وا حتى استعمل السكرين بيصير عندي حاله وهن لكل جسمي بيصير مافيني اتحرك وصعب اساوي اي شي مثل الضعف العام طول اليوم
                          ياريت افهم شو حالتي

                          جزانا الله واياكم

                          اختى المحليات الصناعيه مضره جدا والحمد لله انها تعطيكى اعراض حتى تمتنعى عنها

                          هى تعطى تنبيه وهمى للجسم بانه تناول سكريات فيقوم البنكرياس بافراز كميات من الانسولين ويحرق سكر اساسا لم تتناوليه وبالتالى اغلب الظن ان ما تشعرى به هو حاله نقص سكر شديده فى الدم ( وهذا خطر )

                          اوقفيها فورا وتعاملى مع السكر الطبيعى ولكن على الا تزيدى فى اليوم عن من 2 الى 4 ملاعق سكر قسميهم براحتك ممكن فى المره نصف ملعقه او براحتك المهم استخدمى السكر العادى

                          باذن الله يتم عليكى الوصول للوزن المثالى بصحه وعافيه

                          وانا حبيبى ممكن اتأخر قليلا فى الرد ولكن باذن الله لابد ان ارد
                          الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                          صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                          احبكم فى الله




                          على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                          تعليق

                          • چيهان أبو الغيط
                            كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                            • May 2006
                            • 12428

                            #14
                            المشاركة الأصلية بواسطة um Abdallah
                            جزاك الله خيرا

                            اللهم انصر إخواننا في غزة

                            إفتقدناك كثيرا أختي الغالية

                            جزانا الله واياكم

                            اللهم انصرهم وثبت اقدامهم وتقبل شهائهم عندك
                            آمين

                            انا افتقدتكم اكثر
                            الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                            صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                            احبكم فى الله




                            على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                            تعليق

                            • چيهان أبو الغيط
                              كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
                              • May 2006
                              • 12428

                              #15
                              ¨°o.O مذكرات اخصائيه تغذيه (2) O.o°" ضريبه الجمال و free day

                              بسم الله الرحمن الرحيم
                              السلام عليكم ورحمه الله وبركاته



                              ضريبه الجمال و free day


                              اسمع من بعض الاخوات بين الحين والآخر عباره ضريبه الجمال وبكل اسف تكون لا تنطبق على الموقف بتاتا


                              فتقال عند سقوط الشعر من بعض الانظمه التى تعتبر انظمه سوء تغذيه وليست انظمه ريجيم وسقوط الشعر يكون نتيجه للنقص الشديد والحاد فى نسب بعض الفيتامينات والاملاح المعدنيه وغالبا نقص فى البروتين ودليل على تعرض الجسم لحاله سوء تغذيه مرضيه تحتاج علاج ربما يمتد شهور اكثر من فتره اتباعها الريجيم اساسا والمصيبه نجدها تسأل عن خلطات ووصفات لاستعاده ذلك الشعر والعلاج ليس بالصفات بل باتباع نظام غذائى صحى ومتوازن


                              او ترهل الجلد لانها نجحت ان تنقص 15 : 20 كيلو فى الشهر متجاهله كل التحذيرات بان النزول اكثر من 6 : 8 كيلو فى الشهر يكون نزول للماء بالجسم ( بالمعنى العلمى جفاف الجسم تماما كحالات الجفاف المصاحبه للنزلات المعويه الفرق ان الاولى بصنع الانسان والثانيه نتيجه مرض لكن النتيجه واحده بل قد تكون ابشع على الاقل المصاب بالاسهال والقىء يبذل جهد كبير لعلاجه اما من ترى ان ذلك ضريبه للجمال فتتمادى الى ان تخرج الامور عن السيطره )
                              وايضا ممكن يكون النزول نتيجه لفقد عضلات الجسم وهذا ابشع انواع سوء التغذيه


                              او منظر بشره وجهها عجيب وهى لا تزال فى العشرينات اما وجهها تظنها امرأه فى السبعين

                              سؤال نطرحها عليكم اين مما سبق يعتبر فى مقياس الجمال جمال ؟ ربما تغيرت معايير الجمال لكن لا اظن اننا كوطن عربى تغيرت مفاهيمنا من ان شعر المرأه تاجها وجمالها فى صفاء بشرتها ومظهرها الصحى مهما اختلفت اذواقنا تظل موروثاتنا لتقييم الجمال متشابهه

                              فرقفا بالجمال يا جميلات حتى لا نندم

                              وحتى يسهل عليكى تقييم نظامك الغذائى راجعى موضوعاتى التاليه




                              نأتى لعباره يوم الفرى ( free day ) حقيقه تصيبنى بما يشبه عند سماعها لانها تشعرنى ان الريجيم عقاب نحتاج الى فسحه من بعده لماذا لان النظام يحتوى قائمه من الممنوعات تطول وتطول لتكون اطول من قائمه المسموحات


                              وفى اعتقادى بل اكاد ان اكون متأكده فكره هذا اليوم من اختراع من يضعون انظمه تحتاج لزيارتهم ودف الكشف كل اسبوع وليحاسبهم الله بقدر نواياهم
                              لكن لم اسمع فى التغذيه عن هذه العباره اولا قائمه الممنوعات يجب ان تتقلص لتكون الاطعمه الغير صحيه والتى تعبر لا غذاء او طعام دون فائده
                              واما الباقى كله مسموح ولكن بتقنين يعنى بدلا من بار الشيكولاته كله قطعه او اثنين او صينيه الكيكه قطعه صغيره وهكذا لن نحتاج الى ذلك اليوم


                              وتقول اوبرا ويتفرى ( وهى لمن لا يعرفها مذيعه امريكيه سمراء مشهوره تعانى من زياده كبيره للوزن ولا تخجل من التصريح بعذابها فى سبيل انقاص وزنها لانها كما صرحت مدمنه على الاكل وخاصه النشويات ) انها اتبعت ريجيم السوائل لمده 4 شهور وعانت من الجوع وخفضت من وزنها 67 باوند ( حوالى 30.5 كيلو ) ونقص مقاس بنطلونها الجينز وفرحت واحتفلت بذلك على مدى يومين بالاكل وبعدها كانت المفاجأه انها استعادت17 باوند ( حوالى 7.7 كيلو جراك ) من الوزن المفقود على مدى اربع شهور جوع فقط فى يومين وتعلمت الدرس جيدا ن ما ينقص بسرعه يعود بسرعه اكبر
                              هذا ما يفعله اليوم الفرى فى انظمه انقاص الوزن الاختراعات



                              والى اللقاء فى الحلقه المقبله


                              اخواتى احبكم فى الله


                              كل ما فى كلامى لا ينطبق عليكى او على غيرك هو مجرد ملاحظاتى عما اراه و اسمع او اسئل عنه حتى وان تطابق مع حالك الشخصى تطابق تام
                              مجرد صدفه


                              وفقنا الله واياكم لما يحب ويرضى
                              الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
                              صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
                              احبكم فى الله




                              على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء


                              تعليق

                              يعمل...