تويت
**ملف متميز**تعالو شوفو البيتزا بعجنتى اللى باللبن الرايب
تعالو شوفو البيتزا بعجنتى اللى باللبن الرايب
وهنا سوف تجدو الطريقة والمقادير
1/2 كيلو من اللحم المفروم معصق ومضاف الية صلصة الطماطم-------------------1/2 كليو من
الجنبة المبشور1/2 كيلو من جبنة الموتزرلا-----------------------------فلفل احمر ----
اخضر---اصفر ويقطعو شرائح رفيعة
هنا نبدء بفرد العجينة على الاشكال التى تحبنها
هنا انا وضعتها على شكل دائرى وقد وضعت على الجزء الدائرى قليل من الجبنة الموتزرلا لكى اقفل عليها الدائرة
وهكذا يقفل عليها الاطراف ثم نبدء بوضع الحشو العادى للبتزا
هنا انا قد وضعت الحشو باللحمة المفرومة مضاف اليها صلصة الطماطم وهذه تسمى بتزا ارمنيان
وهذا شكلها بعض ان اضفنا اليها قليل من شرائح الفلفل والجبن المبشورة ثم تزج فى الفرن
وهذا شكل اخرى بالجبنة المبشورة وعليها شرائح الفلفل وممكن اضافة الزيتون الاسود
وهذا شكل اخر قد عملتة بالكريم فرش والشامبنيو او المشروم مضاف الية الجبنة المبشورة والفلفل الشرائح
وهذا الشكل النهائى بعد الخروج من الفرن هذه اول صنية
وهذا شكل الجبنة الموتزرلا التى وضعتها على الجزء الدائى للصنية ويكون قد ساح تماما
وهذه الصنية الثانية التى اضفت اليها الجبنة المبشورة فقط
وهذا شكل الصنية الثالثة
وهذا شكل الصنية التى عملت بالكريمة ورائحتها امممممممممممممممممممم بسم الله ماشاءالله
وهذا شكل الطبق النهائى او مالاحقت ان اصورة قبل اولادى ما يخلصو عليها
وطبعا كان لازم اخذ قطعة من العجينة واضع فيها اواحشيها بالشوكولاتة للاحبااااااااء كلهم
اتمنى ان تنال اعجابكم
وبالصحة والهنااااااااااااااااااااااا
[
تعليق