*طبق متميزه*طبخه تراثيه خاااااااااااااالص عدس فت

[تغريد2007]

بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت ارجعكم لايام زمان في هذا الطبق مش بس في الطبخه وكمان كيف كانو كل العيله توكل سوى من نفس الطبق
اي والله انها متعه شو رايكم انتو
انا بحكي اكلات صحيه وما في بعدها اطباق زمان

المقادير

4 لتر ماء
650 غم عدس مجروش
2 بصله حجم كبير مفرومين ناعم
1 كاس حجم كبير زيت زيتون
ملح +رشة بهار +رشة فلفل اسود +رشة كمون ضروري

خبز عربي مفرود وبايت وليس طازجا

الطريقه

نضع الماء+العدس في وعاء على الغاز
نقشط القشطه عند ظهورها على السطح
نضيف البصله بعد الغليان
نضيف زيت الزيتون
نترك الوعاء على نار خفيفه حتى ينضج العدس
نملح ونبهر بالبهارات السابقه
اذا وجدت لديك قطعة المولينكس الصغيره لهرس الفواكه شغليها دقيقتين داخل العدس يعطيكي خليط رائع واذا مش موجوده مش مهم

قطعي الخبز بحجم صغير في صينية التقديم ويمكنك ايضا تحميص الخبز قبل ذلك
صبي شوربة العدس على الخبز المقطع
غطي الطبق بوعاء ثم بحرام او اي شي ليبقى ساخنا لمدة نصف ساعه وذلك لكي يتشرب الخبز الشوربه جيدا وتتسبك معا

قدميها مع الزيتون +الفلفل الاخضر +المخلل+البصل الاخضر +الفجل +الليمون
عصرة الليمون تعطيها طعما رااااااااااااااااااااائعا
والف صحه وعافيه يارب
ارجوووووووووووووووووو ان تنال اعجابكم طبختي المفضله في الشتاء

[عاشقة الحلويات]

رائعة تسلم الأيادي

كتبت رد بس طار

بس عن جد الله يعطيك العافية

بحب الأكلات التراثية كتير

وكيف بقى من بين يديك بتطلع طيبة مرتين

[سمسماية]

تسلم الايادى تغريد حبيبتى


برضو نحن بنعمل العدس فتة بس بنقدح ثوم للعدس
ومع الشطة الحمراء والليمون حاجة ما تخلص
جزاك الله خيرا

[شخبط شخبيط]

وانا كماااااااااااان دى اكلتى المفضله بحبها جدااااااااااااااا
وبعملها زيك حبيبتى بس بحمص الخبز مع ملعقه سمن وثوم نى فص واحد
وبعدين اعمل الفته بتكون حلوة
بس مش احلى من بتتتتتتتتتتعتك حبيبتى
تسلم الايادى حبيبتى

[حنان(البحرين)]

تسلم يدكِ يالغاليه على الأكله الطيبه والمفيده

[abeer taher]

أحلى فتة عدس على الصبح
تسلم ايديك دفيت من السيرة ههههههه

[shahed60]

يميم

شميت ريحة عدس

ربي يسلم هالانامل يا حق طبق شهي وصحي

من يد ما نعدمها

[زوزوعلي]

صباح الخير شنوهل الطبخة الشتوية التي تعطي طاقة وشكراااااااااااااااااااااااااااا

[roina]

تسلم الأيادى كتير شهيه
كله من ايديكى يجنن

[soso22]

ما شاء الله

تسلم الأيادي

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه

[وعود الخير]

اقول لك سر
عمري ما عملتها لان ما بحبها
ولما اولادي بيشتهوها
باقلي لهم خبز وفوقه عدس وتتبيلة توم وكمون بالحامض

بس شكلها طالع بيشهي ذكرتيني بايام مضت
ربنا يسعدك

[تغريد2007]

رائعة تسلم الأيادي

كتبت رد بس طار

بس عن جد الله يعطيك العافية

بحب الأكلات التراثية كتير

وكيف بقى من بين يديك بتطلع طيبة مرتين

الله يسلمك يا قمر الف شكررررررررررررررررررر حبيبتي
ولا بعدها صدقيني

تسلم الايادى تغريد حبيبتى


برضو نحن بنعمل العدس فتة بس بنقدح ثوم للعدس
ومع الشطة الحمراء والليمون حاجة ما تخلص
جزاك الله خيرا

بتزينوها اه لازم تخلوها تراثيه على حالها بدون تزيين هههههههههههه
الله يسعدك حبيبتي واكيد بتطلع تحفه من يدك يا قمر

وانا كماااااااااااان دى اكلتى المفضله بحبها جدااااااااااااااا
وبعملها زيك حبيبتى بس بحمص الخبز مع ملعقه سمن وثوم نى فص واحد
وبعدين اعمل الفته بتكون حلوة
بس مش احلى من بتتتتتتتتتتعتك حبيبتى
تسلم الايادى حبيبتى

اكيد من يدك رووووووووووووووعه يتكون يا عسل
الف شكرررررررررررر حبيبتي

تسلم يدكِ يالغاليه على الأكله الطيبه والمفيده

الله يسلمك يا احلى حنون في الدنيا

أحلى فتة عدس على الصبح
تسلم ايديك دفيت من السيرة ههههههه

الله يسلمك يا قمر الف شكررررررررررر

يميم

شميت ريحة عدس

ربي يسلم هالانامل يا حق طبق شهي وصحي

من يد ما نعدمها

اتفضلي حبيبتي الف شكرررررررررررر عيوني

صباح الخير شنوهل الطبخة الشتوية التي تعطي طاقة وشكراااااااااااااااااااااااااااا

الف شكرررررررررررررررر لعيونك يا قمر

تسلم الأيادى كتير شهيه
كله من ايديكى يجنن

الله يسلمك يا رب الف شكرررررررررر

[تغريد2007]

اقول لك سر
عمري ما عملتها لان ما بحبها
ولما اولادي بيشتهوها
باقلي لهم خبز وفوقه عدس وتتبيلة توم وكمون بالحامض

بس شكلها طالع بيشهي ذكرتيني بايام مضت
ربنا يسعدك

ههههههههههههه تصدقي اني عرفت السر لوحدي بس اوعي تكوني مثل اولادي
الصبح بحكيلهم اليوم الغدا عدس شووووووووووو كل واحد فيهم بدير وجه على جنب وبحكي عدس الله وكيلك على الغدا بس يجو بخلوش ولا حبة عدس بمسحو الصينيه مسح ما شاء الله انا خايفه انت من بعيد بس بتحبيش الطبخه اعترفي يلا
طيب والله بتطلع روعه وهيك كمان ما بتوكليها
الف شكررررررررررر الك حبيبتي

[Love2ever]

يسلمو حبيبتي تغريد على هالاكلة خصوصي اني بحبها كتير كيف لما تكون من ايدين محترفة طبخ .

تحياتي لكي وتقبلي مروري الكريم.

[الثمال]

ما شاء الله شهتيني يييييييييييييييييييمممممممممممم
الله يعطيك الف عافية