₪طبق متميز₪الحمام المحشى عالطريقه المصريه حصريا بالخطوات المصوره من مطبخى

**noorelhoda** · 21-06-2008, 05:29 PM

نبدا فى حشو الحمام من الداخل وتحت الجلد وعند الرقبه وانتبهى الا تزيدى فى الكميه لان الرز بيتمدد طبعا

وبعدها نغلق الفتحات اما بالاعواد الخشبيه او بالخياطه
انا افضل الخياطه هكذا

نغلى ماء ونضع الحمام مع بصله وحبهان وفلفل وكمون وتوابل للسلق
ملحوظه لنجاح سلقه وعدم تقطيع جلده يراعى تهدئه النار عليه على اقل لهب ويغطى ويترك حوالى ساعه وربع
ينزع من الشوربه

يحمر فى الزبده
وده شكله النهائى يارب يعجبكم

**شخبط شخبيط** · 21-06-2008, 05:45 PM

ماااااااااااااااااااااا شاء الله تبارك الخالق
ابدااااااااااااااااااااااااعتى يا ام نور
فعلا تحفه وطريقتك حلوووووووووووووة قوى
وتسلميلى حبيبتى على الاهداااااء الجميل انتى اللى كنتى بتشجعينى على التتطبيق
مش عارفه اشكرك
تعجز كلامات الشكر امام زووووووووووووقك واخلاقك العاليه
يا رب ديم علينا المحبه والمعروووف
ويخليكى لى يا قلبى

**moon and stars** · 21-06-2008, 06:02 PM

راااااائع ما شاء الله
تحفة يا ام نور
يا ريت وحدة بس انا عمري ما كلت حمام محشي اشوفه فقط بالافلام

وين ما الاقي نور الاقي شخبوط وراه
ما هدا الغزل العلني
ههههههههههههههه
ربنا يديم المحبة

تسلموا حبيباتي

**أم أحمد 2007** · 21-06-2008, 06:38 PM

بسم الله ما شاء الله روووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة حبيبتي
الله يعطيكي ألف عافية و إن شاء الله ألف صحة وهنا يارب
ومن إيدين ما نعدمهاش يارب

**الزينب** · 21-06-2008, 06:50 PM

سالم الايادي يا قمر..

ما شاء الله جميل و طريقتي تشبهك لحد كبير..

و شخبوطه تستاهل كل خير..

و حلوه حصريا دي يا نووووور..ههههههه

**&جروح تبتسم&** · 21-06-2008, 06:56 PM

ما شاء الله وصفة بتشهي
يسلموا هالايدين

**لبنان وحبايبه** · 21-06-2008, 06:59 PM

ما شاء الله يا عسل...

تسلم يداك وان شاء الله بالصحة والهنا يا رب غاليتي.....

كل شي من دياتك شهي يا عسولة...ربي يحميك....

**رندوش** · 21-06-2008, 07:03 PM

مشكوره عزيزتي حمام شهي صحه وهنا يا رب

**د.سوسن** · 21-06-2008, 07:03 PM

يا سلاااااااااااااااااااام يا ام نور
روووووووووعه فعلا
يسلموا دياتك يا قمر
و صحه و هنا يا شخبوطه يا عسل

**00شهد الملكة00** · 21-06-2008, 08:30 PM

ماشاء الله لا قوة الا بالله
جميييييييييييييل جدا جدا حبيبتى بالف صحة وعافية على قلوبكم يا قمر
على فكرة نفس طريقتك مثلى تمام بس انا بعمله غالبا بالفريك - و بضيف له مسمار (قرنفل) بيدية طعم مميز جدا ورائع ورشة قرفة خفيفة جدا جدا بدل الكمون - وبرضة كانت قالتلى عليها بنت خالها بيشتغل فى مطعم كبير عندنا فى اسكندرية للمشويات ودة سر برضة زى موضوع السفن آب اللى فى حلطة الكفتة المشوية
يسلموووووووووووووو يا قمر

**ام سهيل** · 21-06-2008, 08:34 PM

واو حمام محشي

تسلم الايادي

طريقتك حلوة

نفسي اجربه

لكن يقولوا ماينفع خير مع الحمام اللي عندكم.

**أم شادى** · 21-06-2008, 10:12 PM

ما شاء الله ولا قوة الا بالله
ما هذا الابداع
تسلم اديكى وعنيكى يا رب
وجزاكى الله خيرا وبارك فيكى

ظ

**noorelhoda** · 22-06-2008, 12:47 AM

المشاركة الأصلية بواسطة شخبط شخبيط

ماااااااااااااااااااااا شاء الله تبارك الخالق
ابدااااااااااااااااااااااااعتى يا ام نور
فعلا تحفه وطريقتك حلوووووووووووووة قوى
وتسلميلى حبيبتى على الاهداااااء الجميل انتى اللى كنتى بتشجعينى على التتطبيق
مش عارفه اشكرك
تعجز كلامات الشكر امام زووووووووووووقك واخلاقك العاليه
يا رب ديم علينا المحبه والمعروووف
ويخليكى لى يا قلبى

حبيبتى شكر على ايه انتى ناسيه ان انتى اللى كنتى تشجعينى مش انا
دى اقل حاجه ليكى حبيبتى

**noorelhoda** · 22-06-2008, 12:49 AM

المشاركة الأصلية بواسطة moon and stars

راااااائع ما شاء الله
تحفة يا ام نور
يا ريت وحدة بس انا عمري ما كلت حمام محشي اشوفه فقط بالافلام

وين ما الاقي نور الاقي شخبوط وراه
ما هدا الغزل العلني
ههههههههههههههه
ربنا يديم المحبة

تسلموا حبيباتي

ههههههههههههههههههه والله ضحكتينى فعلا طب ليه مبتكليهوش هل مش متوافر ولا مبتعرفيش تعمليه
وبعدين شخبوطه دى توؤم روحى فى المنتدى

₪طبق متميز₪الحمام المحشى عالطريقه المصريه حصريا بالخطوات المصوره من مطبخى

₪طبق متميز₪الحمام المحشى عالطريقه المصريه حصريا بالخطوات المصوره من مطبخى

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق

تعليق