اتوقع أي وحده تعمل هذي الصينية رح تنبسط منها ليه لأنها لذيذة سريعه طلباتها سهلة ومتوفره دائما نبدأ بالطريقه :
المقادير:
3 فنجان قهوة حليب بودرة
3 ملاعق سكر
2بيضة + فانيليا
2 ملعقة طعام مملؤة جبن البقرات الثلاث(كريم مالحه)
العجينه هي نفس عجينة الأخت شمس من عالم حواء
اكيد الكل جربها وانبهر بطعمها
نفرد قطعة من العجينة بحجم الصينية (نفس طريقة
البيتزا) مع رفع الأطراف قليلا على حواف الصينية
حتى لا تتناثر الحشوة لأنها ستكون سائلة.
اعداد الحشوة :
يخفق البيض + الحليب + السكر + الفانيليا جيدا مدة
دقيقه بمضرب البيض ثم ترفع على النار مع الاستمرار في التحريك بسرعة مدة 3 دقيقة حتى يدوب السكر ثم ترفع عن النار وتضاف لها الجبنة وتقلب حتى تتجانس ثم تصب على العجينة .
ادخليها الفرن وراقبيها من الأسفل ثم الأعلى تحمير خفيف ثم تسقى بالشيرة بشكل خفيف وترش بالفستق المطحون وبألف عافيه والله جدا لذيذة وسهلة
ممكن تحمير ملعقتين من الزبدة ورشها على الوجه بعد خروجها من الفرن واللي تجربها بألف عافيه .
الروابط المفضلة