تسلم الايادي طريقتك سهلة كثير الله يعطيك الف عافية
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
تسلم الايادي طريقتك سهلة كثير الله يعطيك الف عافية
وانا كمان ما في الي
رند بدي واحد مخصوص واصل للبيت ... تسلم الايادي يا قمر وصحة وهنا على قلوبكم
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
ام البنات ليكون شفقانه على الرجاله حد ضربهم على يدهم وحكالهم تزوجو خليهم يصرفو فلوساتهم يلالالالالالالالا
يسلموووووووووووووووووووو
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
يسلمووووووووووووووووووو دياتك يا رند
يعطيك العافيه ياااااااااااااااااااارب
نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه
مرحبا عزيزاتى فى ركن المعجنات
اليوم حبيت اشارك بوصفة من معجناتنا التقليدية السودانية
وهى عبارة عن فطير بيتعمل فى المناسبات والافراح والاعياد
وبتختلف وصفته من منطقة لأخرى ....
سألت جدتى (الله يطول بعمرها)عن طريقته فوصفت لى وصفتان وجربتهم
الوصفة الاولى ما ظبطت معى لانها من غير مقادير (دقيق و زيت وماء وملح)
اليكم الوصفة الثانية اللى نجحت معى :
كوب ماء
بيضة
نصف ملعقة كبيرة خميرة
ملح
تلت كوب زيت
رشة من الباكنج باودر(حسب الرغبة)
2 كوب دقيق(ربما نحتاج لاكثر )
زيت للقلى
الطريقة :
نمزج الماء والزيت والبيضة معاً
ونمزج الدقيق والخميرة والملح والباكنج باودر معاً
نعمل حفرة فى وسط الدقيق ونضيف السوائل
ونعجن (طبعاً باليد سابقاً) وحالياً إذا حبيتو بالعجانة
يمكننا ان نضيف دقيق اذا لم تنفك العجينة من اليد
شكل العجينة:
تفرد وتقطع:
تحمر فى زيت غزير وتقدم بإضافة سكر مطحون:
هذه كمية بسيطة ولكن دائماً فى المناسبات بنعمل كميةكبيرة جداً جداً
اتمنى ان ينال إعجابكن عزيزاتى
خالص الود لكن
آخر مرة عدل بواسطة tegeety : 02-06-2008 في 02:29 PM
اخييييرا راحت عليكم صبايا هههههه
ماشاء الله ابدعتي يا قمر
انا باكون في المطبخ باسمع الايميل بآجي اجري
بقول في رزق جديد
واتاري ام الامورات عاملة حصار دولى بري وجوي وبحري ... ما في مجال لتسريب الاطباق
تسلم الايادي حبيبة قلبي tegeety
نحن في انتظارك من الاول ... لا تطولي علينا
ام الامورات انا اخذت هادي الصورة هان اوضح ههههههههههههههههه
((اللهم انى اسالك موجبات رحمتك وعزائم مغفرتك والسلامه من كل اثم والغنيمه من كل بر والفوز بالجنه والنجاه من النار
اللهم لاتدع لنا ذنبا الا غفرته ولا هما الا فرجته ولا حاجه هى لك الا قضيتها برحمتك))
هههههههههههههواتاري ام الامورات عاملة حصار دولى بري وجوي وبحري ... ما في مجال لتسريب الاطباق
صحتين يا قلبيام الامورات انا اخذت هادي الصورة هان اوضح ههههههههههههههههه
الروابط المفضلة