تارت التفاح من مطبخي المصور خطوه خطوه ..بطريقة شيف اسامه السيد..اكثر من رااائع

[الزينب]

بسم الله الرحم الرحيم..

(( تارت التفاح))

مقادير التارت

3 ك دقيق ابيض
1 ك زبده سائحه..و على فكره انا اللي عامله الزبده في البيت
م ك خل
م ص ممسوحه ملح ناعم
2 زلال بيض

مقادير الحشوه

3 ثمرة تفاح مقشر
م ك قرفه ناعم
صفار البيضتين و ملعقة صغيرة قرفه و نصف كوب سكرو 3 ملاعق لبن يخفقوا جيدا بالمضرب

الخطوات مع بعض..

يتم عجن مقادير التارت جميعا حتى تتكون لديك عجينه تتفتت قليلا

تفرد ثلاث ارابع العجين في الصينيه و الباقي يقطع شرائط ليوضع على الوجه..

و بعدين نرص التفاح و نضع عليه باقي كمية القرفه..

و بعدين نصب عليه الخلطه اللي اعدناها هكذاااا

و يوضع عليه الشرائط المقطه هكذاا

و يدهن بصفار البيض و قرفه و لبن و يدخل فرن متوسط الحرارة..

و عند خروجه يدهن مربى بفرشاه ناعمه..

و يقدم بالهنا ..

و الله النتيجه اكثر من رااائعه..

اخطاء وقعت فيها يرجى الحذر..

يفضل بعد ما تفردين عجينة التارت في الصينية تدخلينها الفرن تأخذ لون ذهبيا قبل ما تضعي التفاح لان النتيجه بالطريقة دي اطيب كتير..

بس

و سلامتكم..

ارق التحية..

و سلام الله عليكم و رحمة و بركاته..

[RANDA 1959]

الله يا زينب يسلموااااااااااااااااااا بجد روعة والشيف اسامه بجد مميز وكتير وصفاته راقيه واشكرك علي التارت

[تغريد2007]

يسلمووووووووووووووووووو دياتك ياااااااااااااااااااااااااا زوزو حبيبتى
بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

[تغريد2007]

يسلمووووووووووووووووووو دياتك ياااااااااااااااااااااااااا زوزو حبيبتى
بشهىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىىى

[noorelhoda]

تسلمى حبيبتى
وصفه رائعه وبصراحه الشيف اسامه اكثر من رائع

[miss yemen]

تسلمى حبيبتى

[(( ام ماهر ))]

ما شاء الله روووووووووووووعه يا قمر

دائما مبدعه وفنانه يا عسل

جزاك الله كل خير

[ريم أحمد]

واااااااااااااااااو

شكلها رهييييييييييييييب

بس شو المربى اللي حطيتيها ؟

[00شهد الملكة00]

رررررررررررررررو عة يا ام زين
يسلم ايدك يا قمر

[سندس سهيل]

يسلمو ايديكي شكلها يجنن