مهرجان بالألوان

[omroro-4]

فكره راااااااااااااائعه عزيزتي ان شاء الله اشارك بس كدا حيخلص البيض من السوق

[*(أم عبدالله)*]

موضوع روعة

[أم أيموني]

سلامة قلبك يا غالية ..

والله يعطيك العافية..

وشو صبايا بدنا المهرجان يلعلع بوصفاتكن ..

بالتوفيق للجميع ..

[um almajd]

كيف حالك وعوووووووووووووووووووووده يا عسل

ان شاء الله بس ما اكون تأخرت

أومليت التورتيلا الاسبانيه

طبق كنت قد نزلته من قبل في رمضان .. لكن الصور للأسف طارت
فعملتها مره تانيه لعيونكم .. لانها الصراحه بتستااااااااهل

هي
عباره عن نوع من الاومليت

مقاديرها بتتغير حسب عدد الاشخاص
وفي الوصفه الاصليه المقادير ضعف اللي انا عملتو
الا عدد البيض

المقادير

بصله مقطعه لاجنحه
حبة طماطم مقشره ومفرومه
فلفل أحمر رومي مفروم (فليفله)
حبة بطاطا مسلوقه ومقطعه لقطع صغيره
4 بيضات
ملعقه من الزيت أو الزبده
2 ملعقه صغيره ماء
ملح .. فلفل أبيض



الطريقه

في مقلاة مانعه للالتصاق .. نذوب الزبده او نضع الزيت
نضيف البصل والبطاطا ونقلبهم على نار معتدله حتى يشقر المزيج



نضيف الطماطم والفليفله ونقلي مع التحريك لمدة 10 دقائق تقريبا أو أقل
على نار خفيفه



نخفق البيض والماء حتى يزبد المزيج ونتبله بالملح والفلفل ونضيفه فوق الخضار

نطهي الفطيره برفق حتى تتماسك القاعده
وتشقر وتصبح هشه







نمسك المقلاه ونتركها تحت الشوايه الحاميه لحوالي دقيقتين
حتى يتماسك أعلى الفطيره

هناك طريقه أخرى .. غطي المقلاه واتركي الفطيره على نار خفيفه لمدة دقيقتين
سوف يتماسك الوجه .. لكن يبقى لونه أشقر شاحب

ننقل الفطيره الى طبق التقديم ويكون فاتر

تقطع الى حصص وتقدم مع السلطه










وانا اكلتها طبعا .. والحمدلله لسه الوزن ثااااااااااااااااابت ههههههههه
عقبال ما يرجع ينزل يا رب ادعووولي

هلا بصراحه الطعم كان رووووووووعه
حتى اولادي اللي ما الهم بالخضره مع البيض .. بحبوها

بألف صحه وهنا يا احلى صبايا

[um almajd]

آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآسفه وعووووووووده ... هلا انتبهت انك بدك تلات صور بس
راح اظبطهم اعاود مره تانيه وببقى انزلهم تلاتة بس ... او اخليهم شو رأيك ؟؟؟؟؟؟

[د.سوسن]

يا سلااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام
فتوشه ما في شقه فاضيه حواليكي؟هههههههههههه
ما شاء الله... الله يسلم هالديات و يحرمهم عالنار

[رندوش]

مشكوره وعود عزيزتي والف سلامه لك
مهرجان وكرنفال تسلمي ومنكم نستفيد

[رندوش]

مشكوره فتوش اول الحضرين دائما حماك الله

[um almajd]

سوسن يا عسووووووووووله .. يا ريتك عندي يا قمر
بس ولا يهمك بعوضلك اياها لما انزل على الاردن ههه .. بعملك كم شغله وبجيكي شو رأيك هههه
تسلميلي يا قمر على هالدعوه ما احلاها واحلاكي


رندووووووش هلا بالعسل كله والله .. الله يخليكي حبيبتي شكرا كتيييييير على هالكلام الحلو
وما بطلع من الحلو الا كل شي حلو مووووووووووواه

[زوجة الاشقر]

ماشاء الله يالغلا كلك ذوق دائما محركة روتين المنتدى بأفكارك الحلو والله يوفق الجميع بارك الله فيك عزيزتي