₪طبق متميز₪ العدس اوالدال بطريقة زوجة الاشقر بالخطوات المصورة.....
السلام عليكم
العدس أو الدال
لكل منا لة طريقتة وانا اتمنى ان تنال اعجابكم طريقتي
::المقادير::
عدس منقوع بالماء لنصف ساعة
ماء للتغطية
بهارات
بطاطا مقطعة
بصل مقطع
معجون طماطم
فليفلة مقطعة
بقدونس مفروم واشبنت
::الطريقة::
في قدر نوضع العدس مع الماء فقط ليغطية
ب2سم
ونغطي الاناء بورق الالمنيوم لمدة نصف ساعة
في هذة المدة من الانتظار نحمس البصل
ونضيف البطاطا والبهارات ونتركة بجانب
هذا شكلة بعد ان اصبح جاهزا
نعود مرة اخرى لخليط العدس
وهذا شكلة بعد نصف ساعة
حاولي ان ترصية بالملعقة
ثم نضيف لة خليط البصل وباقي المكونات ونتركة لمدة 10 دقائق اخرى ونحاول ان نرصة في كل حين
واذا اردت اضافة الماء ممكن
وصحتين وعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة